每天的生活都是从吃一顿可口的早餐开始的。早餐必须得吃,还得吃得可口不是件难事,但是能吃到自己亲自做的早餐才是真正的享受。其实不用早起很长时间,也可以实现吃的不错这个小目标。 比如今天做的豆腐脑。严格意义上的豆腐脑必须是豆浆中加入内脂才能完成,其中还要讲究一系列的配比和温度。需要的时间肯定会长,而且有失败的风险。我做的豆腐脑是家庭简易版,口感不差,还省时间呢! 所需食材: 内脂豆腐(嫩豆腐)1块,木耳,干黄花,鸡蛋,盐,酱油,水淀粉,八角,葱花,姜丝 做法:
2. 一小匙淀粉,小半碗水,调匀 |
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