分享

鸡翅这样做味道鲜美,香气扑鼻,下饭下酒两相宜,请客倍有面子

 Andong6263 2018-01-06

鸡翅肉质有弹性又香又好吃,很多人都爱吃,鸡翅可以算是一整只鸡中最受欢迎的部分了,鸡翅似乎怎么做都很好吃,从小我也特别爱吃,记得小时候家里杀鸡,一对鸡翅每次都是留给我和弟弟。炸鸡翅跟可乐鸡翅更是很多小伙伴们的最爱,很多人爱吃,但却不懂得怎么做,鸡翅这样做味道鲜美,香气扑鼻,下饭下酒请客有面子,简单易做,一起来看看吧。

1、准备食材:鸡中翅、大蒜、料酒、酱油、可乐、葱、油。鸡中翅洗净后用刀子在鸡翅身上滑上几刀(这样更容易入味)

2、将切好的鸡中翅放入盘中,加入适量的料酒、生抽、蒜末一同腌制备用。腌制10分钟左右。

3、锅中加入多一些的植物油,油烧热后将鸡翅下锅油炸,油炸至表面焦黄即可捞出备用。

4、锅中留有少许的油,将葱白下锅炒香,煎鸡翅下锅一同翻炒。

5、炒香后倒入可乐,可乐建议选择无糖可乐,这样烧出来的鸡翅就不会太甜。可乐的量没锅鸡翅即可。

6、中火焖煮,煮至鸡翅充分吸收可乐至汤汁收干即可出锅。

7、出锅装盘的可乐看起来很诱人。如果有葱花或者香菜撒上一些,看起来更棒哦。

摆盘上桌,这样一道家常版简单又好吃的可乐鸡翅就做好啦,简单又美味的做法分享给你。如果你你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多