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移动互联时代对餐饮行业的一点建议总结。 一、公众号建议 已开通了微信公众号，但没有开通公众号里“微信连WIFI功能”，建议开通。 开通有以下好处： ①客户进店扫码即可连接店内WIFI，无需告之密码，节省服务步骤和时间。 ②扫码后自动跳出关注公众号页面，多了一个公众号加粉的渠道。 ③连上WIFI后会跳出一个主页，这个主页可以设计成一个广告营销页面。 ④连上WIFI后打开微信，在头条上会有一条置顶，随时可以点击查看主页。 ⑤页面设计可以有菜单，还可以让连WIFI的客人引导到一个私人微信号上。 完全不懂的话找第三方公司托管公众号。 二、店内场景广告建议 公众号的微信连WIFI功能，需要一个二维码，建议每张桌子上都有二维码贴纸，墙体海报和菜单上也都建议有这样的二维码，贴纸上要明文写上WIFI名称和密码为好。也有的店面定制了PVC的卡片放在桌子边上的墙面上，这个依店面的实际场景来设计。 微信连WIFI解决了客人进店到坐下的阶段，接下来就要设计客人点菜期间的广告宣传了。可以设计一个页面，点菜时服务员介绍，客人只要分享这个页面到朋友圈可获得花生米一份。类似这样的活动可以很多，比如集赞获得，朋友砍价等。 针对客人等上菜的无聊时间里，我们设计了一个手机的小游戏，游戏也是设计结合了店面的营销广告的，比如通关可以获得奖品，分享给朋友完成也算。（此项不强制要求客人参与） 最后，客人结账时，送出优惠券、满减券、代金券等活动也需要设计。也可以结合微信收款、支付宝收款来做文章。 三、对外宣传广告的建议 名片 名片主要作用是用在外卖宣传上，它主要置放在收银台前或外卖的包装袋里，外送的建议订在包装袋上，而不是随意扔进去。常规的名片内容设计是有菜单、外卖电话等，我建议的营销名片是设计“扫我返红包”，“扫我可抽奖”等活动内容，目的是让外卖的单子也可以给店铺打广告。 宣传单页 一般新店开张，新品上线，节假日活动等会做宣传单页，这里我只建议不要把宣传单页做成了菜单，密密麻麻的菜品和文字在宣传时并不受人待见，那只会更快的被扔进垃圾桶。 建议从店里实际情况出发，开发2-3人套餐、3-6人套餐、饮酒聚会套餐、闺蜜套餐等，然后再结合节日等设计宣传单页，当然这要依店铺运营里总结后开发，这里我只是借鉴其它店铺的作法来提一个点。单页同时要设计“转发有福利”、“单页抵5元”等营销动作。 四、与本地媒体合作的推广 媒体引来的新鲜客流，会放大店铺的好，也会放大店铺的丑，所以建议店铺运营上了正轨，分享的功能组件都完善后再考虑与媒体合作。在与媒体推广合作前，也先要确定活动内容、时间周期、目标群体细分、对媒体的要求、预算等，再做活动设计。如果没有这些设计的考虑，所谓媒体合作就只是写了一篇广告文章而以。 最后：移动互联网时代，消费者的场景碎片化，时间碎片化，所以要想办法在这碎片化的时间里抓住机会去做营销。而营销最大的意义是让消费者帮你的店铺做宣传。当然，在广告宣传的设计上要求：或有趣、或有用、或有利可图，容易转发，这样才不会让客人觉的突兀和讨厌。 我是地区一家传媒公司负责人，希望我的建议对你有所帮助。 |
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