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看似简单的食材和佐料，对其进行烹饪，便可品尝到美味的浓汤了，偶尔搞一点小情调，自制一份浓汤，心里暖暖的... 假日南瓜浓汤 图文 | 格丽思小厨房 原料：南瓜410g、苹果1/4个、鸡汤480ml、鲜奶油60g、洋葱20g、豆蔻粉1/4勺、干芝麻1/4勺、迷迭香1/4勺、白胡椒粉1/8勺、盐1/2勺。 做法： 1、准备好所有食材。 2、南瓜切块去籽。 3、选择高温蒸汽模式150摄氏度运行20分钟蒸熟。 4、洋葱切末。 5、苹果洗净取四分之一切块。 6、蒸好的南瓜去皮。 7、将南瓜、苹果、芝麻、洋葱、鸡肉汤、胡椒粉、盐和迷迭香（除了鲜奶油）的食材放入料理杯中。 8、选择热饮键运行结束。 9、倒入奶油，选择10档运行30秒。
10、倒出即可饮用。 小窍门： 1、南瓜蒸熟之后去皮比较容易，也可以生的削皮 2、生洋葱会带有一点辛辣，不习惯的话可以跟南瓜一起蒸熟 3、鲜奶油换成牛奶，鸡汤换成饮用水也是OK的。 ● ● ●
青菜芋头浓汤 图文 | 一日五餐辅食 原料：香芋200克、青菜20克、鸡高汤20克、吐司1片、香蕉1根。 做法：
1、香芋切片蒸15分钟。 2、青菜切碎，和香芋一起加水300ml打成香芋青菜泥。不放水加牛奶会有奶香味更好喝。>>第一次尝试这种绿叶菜浓汤，可以先将绿叶菜焯烫1分钟，味道更好接受。 3、给出的量是一家三口的。
4、倒入锅中煮开，鸡高汤加入一起煮。没有鸡高汤的前面用牛奶替代水一样很好喝。 5、沸腾3分钟后，香蕉压成泥搅匀出锅。 6、面包切丁。
7、做主食也是装饰。香芋淀粉含量也比较高，也是一部分主食，这一碗就是宝宝辅食的一餐。 ● ● ●
豌豆浓汤 图文 | A苹果小厨 原料：豌豆200克、土豆50克、牛奶250毫升、盐 / 橄榄油 / 洋葱 / 黑胡椒 / 腰果20克。 做法：
1、 准备食材。 2、 将土豆切成小丁，洋葱切成小段备用。 3、 冷冻豌豆和土豆直接扔进凉水锅中煮沸。
4、 煮至土豆变透明，豌豆变熟捞出。 5、 锅中放少许橄榄油，先放入腰果煸成微黄。 6、再加入洋葱丁炒香。
7、将土豆丁和豌豆丁放入锅中略炒关火。 8、 料理杯中先加入牛奶。 9、再将炒好的菜都放进去，磨入适量黑胡椒。
10、再加入少许盐，我放了约2克 。 11、测一下温度，显示49.4度。 12、 将料理放好，再加入静音罩。
13、启动破壁机，先在低档搅打五秒钟左右。 14、再调至最高档。搅打约一分钟左右，根据杯中食材情况，变得细腻即可停止。 15、 再测一下温度，这时71.2度。
16、将盖子取下倒出即可食用。 ● ● ●
土豆番茄浓汤 图文 | 格丽思小厨房 原料：土豆200g、番茄250g、牛奶100ml、洋葱50g、番茄酱10g、盐2g、白糖20g、大蒜5g、黄油10g、黑胡椒粉少量、意大利香草少量。 做法：
1、准备好所有食材。 2、将番茄洗净之后在顶部划个“十”字，放入水里烫一会之后去皮切块。 3、土豆去皮切块。
4、锅里放入黄油，融化之后加入蒜末炒香，再加入洋葱炒软，然后放入土豆和番茄，最后倒入的水没过食材，煮熟。 5、稍微冷却一下，把汤倒入料理杯内，选择12档（最高档）运行1分钟。 6、打完的浓汤再倒入锅中煮，加入番茄酱、牛奶、白糖、盐和胡椒粉。
7、倒出加入香草碎即可。 小窍门： 1、嫌麻烦的话番茄不去皮倒也可以的 2、第一次煮的时候土豆煮到能用筷子戳进去就可以了 3、趁热喝哦。 ● ● ●
西兰花浓汤 图文 | 枫雪醉听泉 原料：西兰花150g、土豆1个、洋葱1个、西芹1片、淡奶油3勺、月桂叶2片、白胡椒粉1/2匙、盐1匙、糖1/2匙。 做法：
1、备齐食材。 2、西兰花分成小朵，用盐水浸泡15分钟，漂净沥干备用。 3、洋葱、西芹和土豆切成一样大小的方丁。
4、煮锅烧水倒入土豆，加2片月桂叶，中火煮5分钟。 5、另取炒锅放1勺橄榄油(或菜油)，倒入洋葱和西芹。 6、大火翻炒至西芹断生、洋葱透明变软。
7、将炒好的洋葱和西芹倒入煮锅，一起煮至土豆绵软。 8、倒入西兰花。 9、煮至西兰花断生，关火晾温。捞出月桂叶弃用。
10、倒入料理机中打至顺滑(太干可加少许水)，再倒回煮锅。 11、中火加热，加入3勺淡奶油，搅拌均匀。 12、加入1/2匙白胡椒粉、1/2匙糖和1匙盐调味，搅拌均匀，汤汁浓稠冒泡即可关火。
13、盛出，淋少许淡奶油简单装饰。 14、成品图。 |
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