菜谱更新啦,今天更新的是一道粥,名为红枣花生八宝粥,以前在家的时候妈妈经常会做这道粥给我们喝,特别是夏天的时候,熬上这样的一锅粥,然后等它冷却后,喝上一碗,哇,瞬间的清凉感就把身体里的热气全排出体外,既可以解渴又能填充饥饿更能排出体内的热气。 红枣花生八宝粥 这道红枣花生八宝粥不是什么有名的粥,这只是平时爱喝粥的我自己弄的,在这分享给大家。 我熬制这道粥所需要的食材有:1.红枣 2.糯米 3.黑米 4.红豆 5.薏仁米 6.莲子 7. 花生 红枣花生八宝粥 做法: 1. 我用的是1.5升的砂锅来煮的(锅你可以随意用,铁锅,电饭锅等都可以)我的锅配有一个量米杯,所以我用量米杯混合着装一杯的材料,食材刚刚合适,浓稠度也刚刚好; 2. 把米和各种材料用清水淘一下,目的是把杂质给去掉; 3. 淘好后在放在清水中泡上几个小时,把材料泡胀,煮的时候容易熟一点; 4. 把红枣洗一下,把子给掏出来(不掏也行,随意); 5. 把材料都倒入锅中,再加几颗莲子。然后盖上锅盖,按下煮粥键,便可以了。大概三个多小时可以查看一下,如果觉得比较浓稠了就可以关掉开关,如果觉得还不够浓稠那就在煮上半个小时也无所谓。 6. 等彻底浓稠了,将要出锅时,可以加些白糖来增加味道,这样粥会更香甜可口点;就可以开吃了。 红枣花生八宝粥 喜欢美食的朋友可以关注好食客,好食客会时时更新美食呦! |
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