分享

99%的南阳人都去过的餐厅,这次又放大招了!

 戌时纪 2018-01-08

九妹已经很久没有去坤记吃饭,前几天听闺蜜说最近出了很多新菜,瞬间就激发了九妹的兴趣,一定要去尝尝鲜!

1

镇店头牌菜

这款砂锅雄鱼头是坤记新推出的头牌菜,刚上桌的时候九妹就震惊了,真的好大一份,两个成年人吃完全管饱!


精选3斤的花鲢鱼头,上边铺了一层蒜蓉+秘制剁椒+泡椒,红彤彤的颜色看着就很有食欲!


鱼头肉质细嫩,营养价值丰富,吃之前蘸上锅里的酱汁,剁椒独特的辣和鱼肉的鲜搭配的天衣无缝!


如果你和九妹一样嗜辣如命,可以参照上图的吃法,1/2的鱼肉+1/2的剁椒,放上一颗剁椒,再舀上少许酱汁,一口下去绝对好吃到让你尖叫!PS:吃完鱼肉还可以下面,剁椒酱汁拌面也是一绝!

2

坤记新品上市


这款原味小油饼适合等餐时先开开胃,油饼烤的焦脆,里边可以随意添加小菜。

小菜有两罐:榨菜和青椒,建议两个都加点,青椒完全不会觉得辣,加上榨菜填满小小的油饼,清爽不油腻!


这道菜端上来的时候惊到我了,豆花口感细腻,另配了六款小料,可以看心情随意添加!


舀一大勺豆花,把六种小料一个个淋上去,看上去就感觉卖相很好,口感有点像高配版的“咸豆腐脑”,桌上也有小姐姐DIY了一碗甜豆花,所以,豆腐脑到底是吃甜的还是咸的?这个终极世纪难题留言区亮出你的观点~


碳烤生羊排也是坤记推出的新菜,用炭火烤制,最大程度上保证了羊排的鲜嫩多汁,孜然和辣椒的香味彻底渗透到羊排里,一口撸一块,带劲!


这款黑椒猪排有点偏西式,黑椒酱汁很浓郁,猪排肉质筋道,点缀的西蓝花好看又好吃。

凉菜新品也出了三款,各有特色,给酸辣蕨根粉点个赞!

3

国民招牌菜


有多少人是冲着这个“酱肉蒸面条”去的坤记,这道国民招牌菜,现在会员价这么大一份只需2.9元!


蒜蓉私房虾作为坤记的招牌菜,九妹连细节图还没来得及拍照,就被桌上的吃货一扫而光,下面铺的一层小葱焗的很香,虾仁混合着蒜蓉的香味,Q弹爽脆,回味无穷!


这款酸甜口味的菠萝嫩牛柳很适合女生吃,炸过后的牛柳外焦里嫩,菠萝片的助攻让这道菜更加酸甜清爽!


这道经典的川菜口水鸡,白斩鸡煮的火候刚好,再浇上点睛之笔的辣椒油,鸡肉蘸满辣油后,不老不柴,辣而不燥,好吃到流口水!

听说点这道菜就能迅速脱单,九妹实在不想再过光棍节了,半信半疑点了一份,瞬间被味道俘虏了,脱单的事再议吧~


女朋友爱吃的菜就是一罐低配版的“火锅”,罐虽小但里边的东西可不少,有娃娃菜、土豆粉、藕片、虾、年糕,每一样都是女生喜欢的菜,这份“脱单秘籍”单身的小哥哥拿好不送~

招牌菜中这三款也是各有特色,尤其是坤记豆腐蟹,豆腐融合了螃蟹的鲜美,爽滑可口,忍不住喝了一碗又一碗!

4

时尚快餐品牌


坤记总店是开放式厨房,所有的操作流程规范化,让食客可以看得到的放心。

总店的场地开阔,可容纳400余人同时就餐,店内设有6个包厢,8个卡间,无论是朋友小聚还是商务宴请,都是一个不错的选择!


坤记是咱南阳人请客吃饭第一时间会想到的店,在这里不仅可以吃到高性价比的菜品,还能享受高品质的服务态度。

坤记味道

店铺:坤记味道时尚概念餐厅

特色菜品:砂锅雄鱼头、蒜蓉私房虾、石磨豆花

人均:35元


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多