怎样做好果树（桃， 葡萄，石榴）冬季修剪（上）

总述      　　果树修剪的目的主要是为了培养牢固的树冠骨架，建造合理的个体和群体结构，协调果树地上部分和地下部分、生长和结果、衰老和更新的关系，从而有助于果树达到早产、高产、稳产、优质、长寿和便于管理的目的。冬季果树进入休眠期，树体养分已经回流到根系中储存，修剪枝条对树势影响降到最低，正好有利于修剪。不同的果树修剪方式不同，不同树龄的修剪重点也有区别。我认为搞好冬季果树修剪要考虑以下几点： 　　 　　一、要考虑通过修剪减轻果园病虫害的发生。当前随着人们对生态环境日益重视，绿色果品成了购买的首选目标。要实现这一目标，减少使用化学农药，加大生物措施、物理措施、农业措施的综合防治是发展的方向。果树冬季修剪就是防治病虫害的主要农业措施，尤其在树龄长的大树，通过剪除病虫枝、枯死枝、交叉枝，以及树上的僵果、枯叶，配合刮树皮、涂白、清园等措施，可以有效减轻第二年大青叶蝉、黄刺蛾、梨黑星病、梨大食心虫等病虫的危害。 　　 　　二、要考虑解决树体光照条件。通过修剪要达到大枝稀、小枝密，即“大枝亮堂堂，小枝闹嚷嚷”。只有光照条件好，果树制造有机营养多，果实品质才能好，树体抗逆性才能增强，同时由于通风透光可以减轻树体郁闭度，降低树冠内湿度，尤其在降雨后，树体表面水分蒸发速度快，可以减轻一些病害的传播和侵入。包括去掉大枝解决光照，留小枝结果，最好达到上部枝稀、下部枝密，外部枝稀、中部枝密，保证果树枝枝见光。 　　 　　三、要考虑整体树形结构的培养。从整个果园树体的群体结构来着眼，个体要服从群体，合理安排每棵树的树形，最大限度利用果园的空间，进而考虑个体树形的结构。修剪中应使中心干枝始终保持优势地位，在达到预定高度可实行放平、弯干枝，以果压冠。缓放和疏除应作为小枝修剪的基本手法，尽量减少剪锯口；否则应涂抹伤口愈合剂保护。 　　 　　四、要考虑结果枝和营养枝的比例。以苹果树为例，一般要求枝果比为1∶2-5，树势弱，少留花；树势壮，多留果。树势壮弱和花芽多少是重要的修剪依据。大体可分四类树修剪，树壮花少类、树壮花多类、树弱花多类、树弱花少类，中庸树不在此列。树壮花少类，以放为主，疏除过旺枝，对果树中生长旺盛的枝要拉枝，以削弱其生长势，促进萌生中短枝，为营养生长向生殖生长转化打下基础。树壮花多类，多留中庸枝，个别枝掰顶促萌，以花换花，枝果比可取小值。树弱花多类，疏、放、缩结合，极弱疏，弱枝缩，壮枝放，扩大枝果比例。树弱花少类以复壮为主，对一些过弱的枝应及时回缩，留壮枝、壮芽，提升树势，做到“空大留、空小缩、无空去”，使其达到密不显稠、稀不显空，让树保持良好的生长势。 　　（ 来源：河北科技报 作者：临城县职教中心 侯玉侠 ）   桃树     时下,正值果树冬季修剪的大好时期,应果农的需求，特介绍桃树冬季修剪应注意的问题，指导果树生产实践。  因为桃树的芽的开花结果特性有别于苹果、梨等果树，桃树的芽是当年萌发成枝，次年开花结果，而苹果、梨等果树的芽是当年萌发成枝，次年形成花芽，第三年才挂果。所以桃树冬季修剪时应注意：1、桃树修剪常采用自然开心树形；2、桃树修剪方法常采用两套枝修剪，即一个枝条留8—12对饱满芽后短截作为结果枝；下方的一个枝条留2—4对芽重短截后作为更新枝；3、桃树的结果部位容易外移，能否控制住结果部位不外移这是桃树修剪的关键技术措施之一，因此桃树修剪要求每一个枝条都要“问到”，不能留有甩放的枝条。 葡萄      葡萄冬季修剪是指在葡萄落叶后至第二年芽萌动前的修剪，一般要求在落叶后到次年伤流发生以前进行。冬剪时应注意，葡萄蔓髓部较大，组织松散、水分、养分容易损失，修剪时，应尽量减少伤口面，短剪时，剪口应在所留芽的上端2厘米处或上一节的节间，在疏除老蔓上的枝时，伤口最好能分布在同一个方向，且不要密接，以免影响水、养分、的输导，消弱树势。对生长势旺盛，容易徒长的品种，要选生长中庸、芽眼饱满的充分成熟的枝蔓作母枝。生长势偏弱的植株，则应选用生长健壮，芽眼饱满，充分成熟的枝作母枝。一般不选用粗度超过1厘米的徒长枝作母枝。 石榴 秋季已经到来，石榴树在秋季要合理的进行修剪，对于石榴树来说一年四季都要进行整形和修剪，这样才能达到、高产、稳产、优质和低成本的目的。8月到10月期间是石榴树秋季修剪的最佳时期，这个时期石榴树往往会萌发许多二次和三次新梢，这样使得树冠枝条茂密，也由此造成通风透光不良，引起果实增大慢、着色不良，也引起内膛叶丛枝和短枝形成花芽和新结果母枝的减少。8-10月份正是果实迅速增大、上色和花芽形成的旺期。因此，秋剪的任务是： 一、石榴树的疏枝 和夏季的要求相同，继续疏去茂密的、徒长和有病虫的枝条，使树冠呈“三稀三密”状态，树冠的投影光斑均匀分布，保证果实直接见光，内膛叶丛枝及短枝见光充足，形成花芽快。另外，还要疏去病虫果和病虫枝，并予以深埋或焚烧，以绝后患。 石榴对修剪反应敏感，不当修剪，会造成树体徒长或树势过弱，修剪时应注意以下几点： 一、培养树形 石榴因其主干不明显，在庭院栽植时，应采用雨伞张开形，主干在1.2米以上再留枝。田间栽培应以平头纵枝形为主，以便于管理和获得早期丰产。 二、冬夏剪结合 冬剪往往造成树势过旺，不利于形成花芽，因此，及时使用促花王2号并结合抹芽、扭枝、摘心、疏梢等措施来调节树势。 三、剪量要适中 石榴对修剪敏感，耐剪性差，冬剪量大会产生春旺，营养枝条增多，影响其坐果率；夏剪量大又会造成树势弱。因此，对树势弱的石榴树应适当增加冬剪量，对旺树要适当增加夏剪量。修剪口涂抹愈伤防腐膜促进伤口愈合。 四、短截要少 石榴修剪以疏枝和缓放为主，疏去衰老枯死枝、过旺细密枝、直立徒长枝，缓放平斜枝和病虫枝，只对极少数的延长枝短截，短截过多容易造成树势过旺，不利于成花，影响单株产量。 二、石榴树在采果后及落叶前进行根系修剪 10月中旬至11月份，果实采收后，叶片制造的光合产物，将全部输送到分化中花芽和叶芽，也输送到各级枝干和根系。 1.促进花芽继续分化，保证翌年产量； 2.促进根系生长，发出大量新根； 3.在枝干和根系中贮存大量光合产物，以备越冬芽的分化和发育，并将其转化成可溶性糖类，以提高石榴树的越冬抗寒和抗旱能力。根系修剪是结合秋季深耕施肥进行的。在深耕和施肥时所切断的根上，可发生更多的新根，有利于吸收更多的水分和养分。 冬季修剪亦称休眠期修剪，以落叶后至萌芽前进行为宜，在干旱寒冷地区，严冬修剪易出现冻害，故可推迟到春季萌芽前进行。石榴树冬剪应抓住如下几个技术要点： 结果母枝的处理，在结果母枝修剪中，首先要识别花芽和着生花芽的结果母枝，尽量多保留有花芽的结果母枝，并在其周围保留3-5个营养枝，并使结果母枝与营养枝比例大致为1∶5-15；如果原树枝条过密，没有形成花芽或花芽很少，那就只修剪到小枝互不交叉、重叠和留有余空就可以了。 大枝的处理，应要按照“三稀三密”的原则进行(大枝稀小枝密、上部稀下部密、外围稀内膛密)。三主枝及侧枝间彼此要保留80-100厘米的距离，以利于小枝(枝组)有着生的空间。主、侧枝间距离小时，可疏大枝或拉开大枝。 小枝的处理，主侧枝间距拉开后，用疏剪的方法使小枝(大小枝组)在树冠上的分布呈上稀下密、外稀里密的状态。内膛小枝的密度要比上部和外围稍密些，但不能过密，要求小枝间互不交叉、互不重叠和留有余空。留有余空的目的是要留出萌芽后新梢生长所需要的空间，从而避免新梢的交叉和重叠。 另外，受病虫害的枝条要统统剪除、烧毁，并在修剪口及时愈伤防腐膜保护伤口组织愈合，防止病菌侵入，同时修剪后在全园普喷护树将军杀菌消毒，减少病菌来源。（冉冉）