30年香料老师傅冬日家用香料配方，只此一份，值得收藏

这张配方，用到的香料不复杂，只有常用的八角，桂皮，白蔻，小茴香等六种，没使用丁香，主要是出于使用的当归和党参，按照陈师傅的说法，是为了不容易产生苦味，使用无花果干也是出于药理的考虑，此配方是适用的冬日家庭使用，不合适商用，以及羊肉的卤制，商用量大容易有苦味，配方中没有使用针对羊肉去腥的香料。