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作者国家二级营养师傅蓉 前两天，我写了一篇关于流感来袭，说到了免疫力。今天我们就继续这个话题。 说说什么是免疫力，免疫力低下的七种表现； 哪些人免疫力最差，为何胖子是差中之差； 以及免疫力低下不仅要从娃娃抓起，其实出生时就已决定了你的免疫力~  一、什么是免疫力？ 这个词最早出现在明代的医书《免疫类方》，意思就是免除疫病，而这个疫病多指会传染的病。 因此免疫力其实就是指人体本身的一种防御机制。 打个比方，如果人体是一座城池，那么这个防御机制就好比城池里驻扎的军队以及修建的城墙等防御工事。 我们经常在电影中看到，老百姓进出要通过城门，非常时期出入城门要有通行证和逐一检查。 就是现在坐地铁坐火车飞机，以及海关边检等的安检措施也类似这种情况。  在打仗的时候，城墙可以有效地抵御外来入侵，最负盛名的就是长城了。 我曾经去爬过一段燕关长城，最险之处出入口都是笔直而上手脚并用，且仅容一人身躯通过。 那一刻我真的体会到了什么叫一夫当关万夫莫开的凶险。 那么免疫力呢，就是人体的护卫军队，人体的防御城墙。 是人体识别和消灭外来入侵的任何异物，比如病毒、细菌等。 也是处理人衰老、损伤、体内突变、死亡等的一种能力。 但是这种能力在人30岁以后会随着年龄等逐步减退。  二、免疫力可分为 非特异性免疫和特异性免疫 所谓非特异性免疫，就是人一生下来就具备的。 比如炎症反应。又比如猪瘟就不会传染给人。 而特异性免疫，是后天获得的，经历了感染过程但自己痊愈了，身体自然产生了抗体。 或者是通过预防接种疫苗等获得免疫抗体。 我们的免疫系统就好像三个集团军组成的部队。 首先是前线部队（先天免疫系统）向入侵者发动反击。 然后是适应性免疫系统会生成抗体，防止入侵者在将来发动进攻。 而同时身体会形成一个T记忆细胞，帮助免疫系统在将来识别相同的病原体。  我曾在艾滋病的科普课上就提到过这种T记忆免疫细胞。 艾滋病的可怕正是全面破坏了身体的免疫系统。 所以，当我们免疫力过低的时候，人就容易生病、易被感染或患癌症。 当然免疫力过高也不是什么好事，就好比守卫的士兵忽然草木皆兵，好坏不分，连老百姓也攻击了。 对于我们的身体就会引发过敏反应、自身免疫疾病。 如类风湿关节炎，系统性红斑狼疮，恶性贫血等。  三、生活中常见七种免疫力低下表现 便秘或腹泻。 如果大肠的免疫力低下，就会使肠内细菌变得活跃，从而出现便秘或腹泻。 经常皮肤痒或红肿的皮肤炎症。 这是免疫力低下，反应在皮肤上的感染。 经常肚子痛。 当消化系统如胃出现免疫力低下，人就会容易突然噎到，经常犯胃肠炎、肠胃感冒等疾病。  女性妇科炎症反复频发。 表现在女性阴道瘙痒，尿频尿急等。 小便颜色深且尿频。 人的免疫力低下，泌尿器官中的微生物就会大量繁殖，就会产生瘙痒发热、小便颜色深、尿频等症状。 经常有眼屎，眼睛没有理由的流泪。 免疫力低下，人的眼睛会经常患上炎症，症状一开始通常表现为眼屎变多。 经常发烧。 没有表现除发烧之外的任何其他症状，只是发烧。 体温经常变高是因为身体的免疫力机能在努力活跃提高的缘故。  四、这些人免疫力最差！ 看看自己有没有中招： 口腔溃疡常烂嘴角； 鼻子动不动就爱冒汗； 太爱干净，免疫系统过于娇嫩； 总是闷闷不乐，情绪压力大； 爱挑食偏食的人； 经常熬夜，总是“夜猫子”的人； 爱做土豆沙发宅在家中的人 太能吃，吃得过饱容易“食积”、“食滞”的人； 最后，还有一类人群掌门要特别说一说，那就是“胖子”！ 胖人除了更容易得心脏病、糖尿病，连免疫系统也比一般人要差！ 加拿大麦克马斯特大学有一项全球性研究发现。肥胖的人感染流感后竟比一般人死亡率要高出近3倍。  因为肥胖对免疫系统至少会造成6种坏影响。 1.削弱免疫反应 2.容易感染伤口 3.更易患自身免疫性疾病 4.容易得流感 5.容易得肺炎 原因在于：胸部脂肪会阻碍其气体交换。 同时，腹部脂肪会将横膈膜上推，限制了肺的扩张和收缩。当分泌物进入肺部，就会造成肺炎。 6.降低疫苗有效性，比如甲肝、乙肝、破伤风等疫苗。 五、如何提高人体的免疫力呢? 1.不止从娃娃抓起，其实从出生时就已开始。 自然分娩和破腹产不仅对于妈妈们的身体健康影响不同，对于宝宝们其实也有很大不同。 通过自然分娩生下的宝宝，肺部功能更强健，出生后呼吸系统疾病会减少。 有利于胎儿呼吸道内的羊水和黏液排出，使新生儿肺炎发生率也减少。 而免疫球蛋白在顺产时会通过母体传给胎儿，所以顺产的宝宝抵抗力更强。 2.出生后选择母乳喂养 母乳中含有大量的免疫物质，能增强宝宝的免疫和抵抗力，尤其是妈妈们的初乳。 母乳对于宝宝来说就是出生后的第一次免疫。千万不要错过妈妈的母乳喂养。  3.按时给宝宝接种疫苗 我在《跟着时令来养生》的微课上曾有一节专门讲到给宝宝的免疫预防接种。 比如接种卡介苗预防结核、口服脊髓灰质疫苗预防小儿麻痹症等。 这是为抵御传染性疾病的一项积极措施，有免费的也有计划外付费的。 但不管哪种都一定要按时为宝宝们接种。 4.规律生活均衡饮食 良好的生活饮食习惯是从小养成的。 我们怎样对待免疫系统，它就会给我们相应的反馈。千万别做那些拆台的事。 小心你真在不知不觉中培养免疫力的杀手。 比如熬夜，缺睡眠，过度劳累；滥用抗生素乱吃保健品；爱吃甜食爱吃糖，不爱喝水等等  该怎么做呢？ 健康四大基石反复说： 均衡营养，不挑食不偏食不暴饮暴食，既要做到膳食宝塔中的食物多样化也要满足营养需求的推荐量； 保证充足睡眠规律起居；经常锻炼身体，凡事积极乐观的心态学会调节情绪。 在膳食中特别注意，营养是维持人体正常免疫功能和健康的物质基础。 打个比方来说，营养就好比军队的粮草和武器弹药的供应。 有句话叫：兵马未行，粮草先动。 所以，通过合理的营养可以有效增强人体的免疫力，来预防疾病。 和免疫力有关的营养素主要有有蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌和硒等。  首先是蛋白质。因为蛋白质构成了小到细胞大到各组织器官。 光听听它们的名字就知道了，什么免疫球蛋白、血红蛋白等等，都离开不开蛋白质。 瘦肉、鱼、蛋、奶以及大豆都有优质蛋白质来源。 其次是维生素A。它的缺乏会引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞等易感染。 富含维生素A的食物主要有动物肝脏。像胡萝卜、菠菜、芹菜中是一种可转化为维生素A的类胡萝卜素。 而维生素E能提高对感染的抵抗力。 主要在植物油、植物种子的胚芽、坚果、豆类和谷类中。 维生素C是我们最熟悉的，一般新鲜的蔬菜水果都是维生素C丰富的来源。 当人缺乏铁时，容易贫血，降低抗感染力，富含铁的有动物血、肝脏、大豆、黑木耳、芝麻酱等。 锌对免疫系统发育和维持以及胃肠道、呼吸感染疾病和寄生虫病防治有重要作用。 像海产品贝类、红色肉等都有。 硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。 动物的肝肾和海产品中有硒的来源。 总之，想要在气候变换，疾病流行时不“中枪”，那就要从日常生活习惯做起。 只有“养兵千日，才能用兵一时。” 对于各路病毒细菌，想要临阵磨枪，那还真的来不及！-end-图片来自网络 |
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