牛肉虽然好吃营养高, 医生却告诫: 这几种人一口都不能吃!

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牛肉在我们生活中是比较常见的肉类食材。牛肉当中含有的氨基酸要比我们常见的

猪肉更接近身体的需求，在寒冷的冬天吃牛肉，可以暖胃、补中益气、强筋健骨。

牛肉当中含有较低的脂肪，较高的蛋白质，味道十分美味，而且富含多种氨基酸以

及矿物质元素，易于身体消化吸收。可以说牛肉不仅好吃，而且具有很高的营养价

值，但是医生却表示，下面这几种人，却一口不能吃！

■医生告诫：这几种人一口都不能吃！

●患有感冒的人不适合吃牛肉：

牛肉本身属于是热性的食物，患有感冒的患者在患病期间，其身体免疫能力会有所

下降。如果在患有感冒期间食用牛肉，那么就十分容易导致嗓子出现发炎的情况，

并且会让呼吸道相关疾病变的更加严重。在感冒期间，患者最好严格保证饮食一定

要清淡，易于身体消化吸收才行。

●患有系统性红斑狼疮的人不适合吃牛肉：

这种患者通常是拥有热毒旺盛，又或者是阴虚内热。而本身牛肉就具有一定的补脾

益气作用，在摄入牛肉之后就很容易生热，所以患有系统性红斑狼疮的患者最好不

好吃牛肉，避免火上浇油，家中病情。通常出现热证的患者，大多数身体内都存在

有实邪，但是我们常见的牛肉却是偏温补益的作用，如果饮食牛肉，那么对于体内

的病毒祛除并不利，甚至会可能加重病情，所以还是不要吃。

●患有皮肤疾病的人不适合吃牛肉：

在我们生活当中，相信大家都在医生当中听说过发物这么一说。而牛肉就属于发物

的一种。患有皮肤疾病的朋友，如果摄入牛肉，那么是很容易就会加重皮肤疾病的

病情，另外牛肉是热性的食物，而皮肤疾病也会稍微表现虚热的情况，两者都是热

性，很容易火上浇油。

●阑尾炎术后的人不适合吃牛肉：

生活中，不少人都觉得，在经过手术之后需要大补之物来补充。可是阑尾炎手术属

于是身体肠道的手术，在手术之后身体本身的消化功能就会处于十分的虚弱状态。

而我们常见牛肉当中的肌肉纤维十分的粗糙，不易于肠道消化和吸收。所以对于经

过阑尾炎手术的患者在饮食上不要吃牛肉，饮食应该清淡，最好是易于消化的食物

或者是流食、半流食。

●患有肾炎的人不适合吃牛肉：

牛肉如果是肥肉偏多的这种，通常富含较多的胆固醇以及高脂肪，摄入身体之后是

很难消化的，对于患有慢性肝炎的患者疾病康复十分不利，所以这类人也不适合吃

牛肉。