|
红薯叶，很多人不知道的是在南方的一些地区被称为“长寿菜”，在国际上还有“蔬菜女皇”的美称。那么，红薯叶的营养价值究竟有多大呢？ 红薯叶的营养成分，它所含有的蛋白质、脂肪、热量、糖水化合物、铁、纤维素、VC、烟酸等等物质居于其它蔬菜中的榜首，可以说红薯叶堪称蔬菜中的佼佼者了。所以很多人选择食用，是有一定的道理的。
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。 而且红薯叶还有许多大家不知道的功效 增强视力：因为红薯叶富含维生素A，能强化我们的视力，不过胃肠道消化能力较差、有肾病的人则不太适合食用。 防治便秘：红薯叶含有丰富的膳食纤维能帮助促进肠胃蠕动，帮助改善便秘。 促进乳汁分泌：红薯叶含有的黄酮类化合物可以帮促进乳汁的分泌，所以哺乳期的女性可以多吃红薯叶促进乳汁分泌。 预防贫血：一天吃300克左右的红薯叶，就能补充我们一天需要的铁质和维生素A、C、E。 帮助调整更年期症状：因为红薯叶中含有丰富的植固醇，有调整身体机能的功效。 帮助排毒：红薯叶富含叶绿素，有“净化血液”的作用。
增强免疫力：有着比一般蔬菜高5-10倍的红薯叶，能提高人体的免疫力。 这么多好处的红薯叶你有吃过吗？ |
|
|
