宁宁跟娟娟学的做羊排的方法,昨天特意炖了一锅,我一听,那我得尝尝呀,大中午的打车就去她家蹭饭去咯~~~羊排那个好吃哟,不行,我得空也做一次,把方子整理出来给你们哈~~~ 不是说好一起减肥吗?结果去一次吃撑一次!宁宁不停的给我夹菜,不吃不行,而且人家有口头语:我给你的你必须要!不要你试试!我胆子小,就生生的把她夹给我的肉呀菜呀米饭呀全吃光咯~~~哼,就这样,还减什么肥呀!不长肉就不错! 这款酱香大棒骨是前年做的,也是老公非常喜欢的,他喜欢啃骨头,每每走到肉摊看到有好的大棒骨就会买两三个,我这种炖法不难,但真的好香哟~~~我俩都爱手抓着棒骨啃,过瘾极了~~请脑补我俩一人抓着一个大棒骨大口啃的优雅形象!老带劲了!!他还经常啃下一口肉,马上给妞妞,有的时候还会说肉有点咸,用水给妞妞涮涮再吃,嘎嘎,妞妞让他惯的基本上没有狗样儿咯,对,人家妞妞在他眼里是小公举~~~炖的时间比较长,所以肉都脱骨了,很入味儿哒~~~还等什么呢?快去买棒骨吧~~~~
原料: 大棒骨2个约1500克 花椒一小把约2克 葱100克 姜20克 蒜20克 黄豆酱100克 老抽30克 料酒20克 醋15克 酱油50克 冰糖40克 八角2颗 桂皮一小块 炖肉料一小包(可放可不放) 香叶3片 二狗妈妈碎碎念:
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