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55岁大妈把一盆菜叶子放锅里蒸，50分钟后出锅，一盆卖了300块！用菜叶子做小吃的很少，煮过菜汤的都知道，菜叶子一般放进水里后马上就应该捞起来，煮久了后会变成黑颜色的，味道也会变得不太好吃，可大妈做的这道小吃就是把菜叶子蒸的黑乎乎的，一起来看看是道什么样的小吃吧！首先大妈把菜叶子洗干净，然后放在一个盘子里面，再放进锅里蒸，把菜叶子蒸焉后，然后再压紧在盘子里，再蒸上几分钟。 蒸好后捞出来放在案板上，然后再用到把蒸好的蔬菜切碎，首先竖着切，然后再横着切，直到把蔬菜叶子切得非常碎为止。 大家都吃过咸菜吧！这个大小跟咸菜的大小差不多，切好后的蔬菜把里面的水挤干一些，然后再装进盘子里，不要装得太厚了。 再弄一些芝士丝，把芝士丝放在蔬菜末的上面，一盆蔬菜可以做大概两盘子的小吃，每一盘上面都铺上一层芝士，大家也都知道，芝士一般都是用来做披萨的。 芝士放好后，然后再放进烤箱里面开始烤，烤差不多20分钟就可以出锅了，做这道小吃用了50分钟，8块钱一个，一盆菜叶子卖了300块！ |
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