绍兴10个正在消失的美食和手艺

绍兴这10个正在消失的美食和手艺，

你以前都吃过见过么？

让我们来重温这些美好，

把他们留在回忆里。

爆米花

还记得小的时候，捂住耳朵站得远远的却满含希望的看着转动炉子的炸爆米花的叔叔，只等待那“砰”的一声，虽然有准备还是会被吓的一跳。还能想起的那记忆中的味道，比现在电影院的爆米花香甜得多。

奶油小攀

包裹着金黄的外皮，咬开奶香四溢，仿佛是在吃牛奶，想必如此美味的奶油小攀应该是不少绍兴娃小时候美好的回忆。

棉花糖

曾经路边的棉花糖，在小孩子看来就如同魔术一般。一根签子转啊转的，再加上一点颜色，云朵啊花啊各种形状就这样出现，都舍不得下嘴吃了。

菱角

曾经每到秋天，大街上总会有很多挑着扁担卖菱角的。而现在似乎只有菜场才会看到菱角的踪影。记得小时候，总会买很多的菱角，生吃质鲜爽口，煮熟后肉质雪白如玉，是最爱的零食~

箍桶匠

以前结婚用的子孙桶、提桶、脚盆啥的都是实木做的哦，所以少不了箍桶匠了，现在结婚没这些东西了，平时家用也很少用到了。

修钢笔

以前在校门口经常可以看到他们的身影，现在用水笔的多了，钢笔的少了，写字基本靠敲的了，用钢笔的都是签大合同的，坏了也只会丢弃了。

弹棉花

弹棉花着实存在于不少人的回忆中。以前的被子都是根据自己要求让棉花匠根据重量定制的。随着一声声弦响、一片片花飞，一堆棉花被压成一条整整齐齐的被褥。

修鞋补雨伞

能修套鞋、修跑鞋，给皮鞋钉个鞋掌啥的，还兼修雨伞。如今可能只有老里巷还有。

补锅匠

以前补锅匠们走街串户时，总悠悠是唱“补—锅—嘞—”嘹亮的嗓音绕梁不绝，惹得奶奶忙着找出破锅烂碗，锅碗瓢盆一阵乱碰乱响。

磨剪刀

“磨剪子嘞，qiang菜刀~~"，午睡时，总能听见苍老的声音拉长了腔调喊。随着老人的砂轮一圈圈转动，刀剪逐渐锋芒毕现。