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离开了家乡，却离不开家乡的味道。身处异乡，往往情不自禁思念家乡的味道，那种味道是天然的，儿时的味道，家的味道，独一无二的，有着令人快乐的元素。那些好吃的美食就像是记忆在舌尖上的家乡，纵然在每一个人心里，家乡的味道酸甜苦辣滋味各不相同，但食物勾连着我们的味觉，代表着对家乡的牵挂与怀念。 家·乡·味·道 很多时候，大多数人都是这样，即使翻越千山万水，但舌尖对家乡的依恋依然固执，身在他乡，我们会习惯用味觉去回忆家乡…… 能真正代表家乡味道的有很多种，具体且又熟悉，它们是儿时最爱的小吃，家里朴素的小菜和点心...... 对于华宁人来说，家乡的味道是豆末汤圆、豆汤米线、是饵块......而那最浓家乡味的美食却非华宁土特香肠腊肉莫属。 无论身在哪里，只一碗香肠腊肉，就能让你回忆起那些人情世故，那些儿时过往！ “一方水土养一方人”，对于在外的华宁人来说，家乡的香肠腊肉吃起来就是最温暖最踏实的，是内心关于美食最美好的记忆之一。因为这里面有华宁大山的味道，华宁水的味道，还有华宁日光的味道。 离不开香肠腊肉的味道，这就是一种对家乡的执念，过年过节想吃香肠腊肉，异地他乡怀念这个味道；每次归来胃比心更激动，而吃上一口，就能解乡愁。 好在互联网时代的到来，将这些家乡美味带到全国已经不是什么问题。对于华宁人来说，最有最讲究最地道的华宁传统工艺，华宁的黑猪，华宁的日光和水土，才能做出这样一口可解乡愁的腊肉和香肠。 黄师傅半辈子和香肠腊肉打交道， 精选散养黑猪肉， 不添加香精防腐剂， 肥瘦黄金比例， 坚持传统工艺， 天然发酵， 为你守住传统家乡味。 |
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