苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、维生素C、纤维素等营养成分。但在冬天生吃还是有点凉的,果子今天给大家分享一道用苹果做的甜点家常菜,简单易学!吃了再也不怕凉了。这种吃法学会了,还可以在逢年过节作为饭前饭后甜点小零食呢!大人小孩都忍不住要多吃两个。 自制苹果小甜点 【食材】苹果2个、面粉半碗、鸡蛋1个、食用油适量 【做法】 1、准备好所需食材 2、鸡蛋打碎搅匀,放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状 3、将苹果刮去外皮 4、将苹果切成多瓣后去中心种子部分 5、将每一片苹果瓣挂糊 6、锅烧热后,倒入2碗油,烧至六七分热后,将苹果放入慢炸,记得一定要勤翻动,防止焦掉 7、炸至金黄捞出即可,喜欢脆脆的感觉,可以二次复炸 8、美味开吃吧!趁热吃更好吃哦! 这样的家常小零食做法简单,大家快来试试吧! |
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