虽然饭店里面的菜有大有小，但是一回到家那肯定是管够管饱，很多人买回去的肉吃不完都往冰箱里塞， 来自沈阳的刘女士前两天在家收拾冰箱，突然发现冰箱里还有很多以前没吃完剩下的猪肉，刘女士心想不能浪费啊，就给一家人炖了吃，结果一家人吃的上吐下泻全都进了医院了，到医院一检查全家都得了肠炎，刘女士觉得从冰箱里面拿出来的肉虽然时间长了点，但是刘女士觉得没有什么反正冷冻过的看着又没有坏， 不止刘女士家里是这样，其实很多家庭也都存放着时间过长的肉，冷冻过长的肉被称为僵尸肉，是对冷冻时间一年以上销往市场的冻肉的一种夸张形容，冷冻过长的肉不但口感差，而且冷冻时间越长维生素的损失就会越大，小编建议大家，肉类还是随吃随买， 冷冻肉最好在一个月内吃完，如果是冷鲜肉最好在三天吃完，冰箱并不是保险柜，冷冻肉也有保质期，冷冻肉的保质期不好确定， 但是冷冻过长的肉，比如三个月以上的肉，哪怕它没有坏，但是也已经发硬发柴，香味丧失是小，严重情况下还会对人的身体健康造成影响。
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