鼎锅道 鸡煲

　　▼

　　这两天气温飕飕地降到1字头

　　我俩每天哆哆嗦嗦地问同一个问题

　　吃啥比较暖？还能补被感冒冲击的小身板

　　当我坐在这家店热腾腾地打着火锅

　　享受着鲍鱼花胶鸡源源不断的滋润

　　这个问题就得到了完美的回答！

　　▼

　　尚品花胶鸡煲

　　这一锅端上来就感觉到胶原蛋白的呼唤

　　硕大的花胶，堪称冬日滋养的神器

　　底下以2斤新鲜鸡肉垫底，上层铺满花胶

　　店主特调的酱汁祛除花胶原本的腥气

　　每一片都鲜美饱满，富含满满的胶质

　　吃完它，今晚的面膜和美容仪都可以扔一边了

▼

　　趁热把花胶和鸡肉扫掉大半

　　服务员开始帮我们添上满满的大骨汤

　　一盘盘海鲜、时蔬、肥牛端上来

　　打火锅大战就正式敲响啦！

　　▼

　　肥牛

　　它家的肥牛绝对是新鲜实料的认证

　　趁着火锅滚起，轻松扔几片下锅烫几下

　　待其微卷捞上来，无需蘸酱都觉得肉质鲜美

　　搭配鸡肉和乌冬面吃，饱腹又满足

　　▼

　　花甲

　　我俩打火锅的方式特别随意

　　一大把花甲扔在漏勺里，放入锅中捞几下

　　一个个啵啵地开壳就露出鲜嫩的肉

　　迫不及待地捞起来大快朵颐

　　▼

　　豆腐鱼

　　潮汕人吃火锅必点鲜嫩的豆腐鱼

　　雪白嫩滑，带着丝丝鲜活的光泽感

　　麻溜地放入锅中促几分钟捞起来

　　鱼的滑嫩，带着酱汁的香气，爽！

　　▼

　　尚品鲍鱼鸡煲

　　不喜花胶那般粘稠感的宝宝

　　可以选择颗颗硕大的鲍鱼鸡煲

　　店主说每煲都有足称3-4人的份量

　　绝不是因为兔子蚊子的到来就加量

　　如果你到店发现不够称，可以把小马甲打死

　　（小马甲：

？？？）

　　▼

　　硕大的鲍鱼经过酱汁的渗透

　　口感扎实而嫩口，一点都不会缩水

　　透着金灿灿的光泽，嚼劲十足

　　▼

　　青柠胡椒鸡煲

　　皮爽肉滑的酱香鸡肉

　　搭配酸甜的青柠，混合香茅的香气

　　端上来就金黄带翠，自带颜值光环

　　鸡肉被酱香与胡椒的微辣充分提味

　　混着酸甜与清爽，特别的解腻

　　▼

　　重庆鸡公煲

　　光看名字你就知道是嗜辣者的福音

　　下足厚料的辣椒不断地翻炒

　　让鸡肉被辣汁充分的浸润之后

　　爽辣得让冬日里都能浑身热腾腾！

　　▼

　　金牌原味鸡煲

　　经典的原味不仅性价比高

　　更能吃得出鸡肉的鲜滑嫩口

　　店里的鸡都是当日早上现买现做的

　　加上师傅独家酱制，上桌就阵阵飘香

　　2个人到店里来一煲，配白饭吃巨爽！

　　▼

　　冰粉

　　我俩吃火锅最喜欢吃冰粉了

　　晶莹剔透，Q弹爽滑

　　红糖的微甜与芝麻的香气提味

　　吃完火锅来一份清爽又解腻