可乐鸡翅好吃但不会做,真叫人头疼的厨艺,真的该好好学习练就一下,学会厨艺就自力更生了! 江西新东方烹饪学院的明星大厨教你【可乐鸡翅】的家庭版做法,美味不止一点点,而且真超级简单易学,没有理由学不会的烹饪技巧。 准备食材: 鸡中翅,姜、蒜苗一根、可乐适量 做法步骤: 1、准备好所需材料。 2、鸡中翅用刀在两面上划两刀口子,再用水泡上半小时。 3、鸡中翅沥干水分装盘备用,姜切片,蒜苗切段,可乐。 4、蒸锅倒入适量的油,下入几片姜片,放入鸡中翅。 5、把两面都煎成焦黄就可以了。 6、煎好鸡翅后加入适量的可乐,可乐和鸡翅持平就可以了。 7、把蒜苗段、姜片、适量酱油、适量料酒、一点点盐、用大火煮开,转中小火焖煮5分钟,煮好后记得把姜蒜都捞出来。 8、中小火焖煮入味,汤汁浓稠后大火收汁儿。 美味的家庭版【可乐鸡翅】就做好了,一道美味的菜肴可以解决你吃外卖点什么的纠结问题,唇齿间残留着自己下厨房制作的美味,是不是也感觉到幸福的味道,成为大厨,你可以有江西新东方烹饪! (部分图片来源于网络) |
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