灵芝酸的成分分析与研究

灵芝酸(Ganodema acid)也是灵芝的主要药理成分之一，灵芝酸是一种三萜类物质，已分离到100多种，如灵芝酸A、B、C、D、E、F、G、I、L、ma、md、mg等。有些灵芝味甚苦，根源是灵芝酸A、赤芝酸A。赤芝酸有A、B、C、D、E、F等。灵芝酸D和灵芝酸B则没有苦味。国外有的学者认为，灵芝子实体中灵芝酸的含量是随着其成熟度的提高而递增，且集中在子实体的外周部位。

 在日本，人们非常看重灵芝商品的灵芝酸含量，特别是灵芝酸A、B、C、D的含量。 灵芝酸大多为四环三萜，是高度氧化的羊毛甾烷。具有强烈的药理活性，并有止痛、镇静、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等显著功能，灵芝酸能抑制细胞组织胺的释放，能增强消化系统各种器官的机能，灵芝酸之所以能够降血脂、降血压，是因为灵芝酸阻断羊毛甾醇或二氧羊毛甾醇合成胆固醇的能力，进而减缓动脉粥样硬化、减缓血压增高的过程。

灵芝酸是一种三帖类物质，基本构造为数个异戊稀首尾相连构成，大部份为30个碳原子，部份为27个碳原子的帖类化合物，灵芝酸有四环三帖和五环三帖两类。灵芝酸在不同种的灵芝中，或同一品种不同培养基培养的及不同生长阶段的子实体中，其含量是不同的，所以其苦味程度也有不同，一般味苦的灵芝其灵芝酸含量往往较高，Mayasaki等认为灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增，且集中在子实体的外围部位。 既然灵芝酸具有上述的正面效用，因此灵芝酸的含量便成为灵芝及其制品的重要指标之一。一般的灵芝产品，其灵芝酸含量越高，质量就越好。