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黑枸杞是滋補中藥，營養價值非常高。你知道黑枸杞可以泡茶喝嗎？其實黑枸杞茶是白領養肝明目的佳品，一般黑枸杞直接泡水即可。也有些人把黑枸杞或紅枸杞和茶葉一起泡，可以這樣做嗎？今天和小編一起來探討黑枸杞可以泡茶喝嗎的答案。  黑枸杞可以泡茶喝嗎？ 黑枸杞是一味常用的補肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜。現代分析表明黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離胺基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等，具有延緩衰老、調節機體免疫活性、耐缺氧、補血等作用。 黑枸杞可以泡茶喝嗎？可以！用黑枸杞泡水喝是最常見的，是很受白領一族喜歡的養生茶。有著滋陰明目、美容養顏、壯陽等功效。 但黑枸杞和茶葉可以一起泡嗎？營養專家告訴我們，茶葉里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附黑枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。因此，茶和黑枸杞最好分別用開水沖泡飲用。既便是餐館裡流行的八寶茶（有茶葉又有黑枸杞），雖然茶量比較少，但也不宜多喝。 因此，如果從健康角度考慮，倒不妨將綠茶和黑枸杞分開喝。上午喝杯綠茶，開胃、醒神；下午泡飲黑枸杞，可以改善體質、有利安眠。取黑枸杞20～30克，開水沖泡，加蓋燜20～30分鐘後，吃泡軟的黑枸杞，並喝水，宜長期堅持。  黑枸杞泡水的五大功效 1、滋陰明目，除肝火。常用電腦者眼睛容易疲勞，用黑枸杞泡茶，可以滋陰明目。在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。 2、壯陽。常服黑枸杞泡茶喝能充實正氣，補氣養血。黑枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外，精明的英國商家都稱黑枸杞為「水果偉哥」。 3、美白養顏，延緩衰老。女性常喝黑枸杞泡茶可以起到美白養顏的功效。黑枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。天然的β胡蘿蔔素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。黑枸杞還可以對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助於延緩衰老，延年益壽。 4、利於睡眠。黑枸杞一年四季皆可服用，對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利於提高睡眠質量。夏季宜泡茶，以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。 5、提高機體免疫力。黑枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外黑枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞的再生。 黑枸杞和什麼泡水喝好？ 春季黑枸杞子可配黃芪水煎服，助人陽氣生髮，起養陰益氣之功；配黃精，則補陰之中有助陽之力。夏季黑枸杞子配菊花、金銀花、綠茶以開水泡服，可明目清肝、祛熱解毒、消解疲乏。黑枸杞和什麼泡水喝好？下面小編為您介紹。 1、黑枸杞 紅棗 黑枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗黑枸杞都有很好的護肝功效，熬夜族平時也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅寒。 2、黑枸杞 菊花 黑枸杞配菊花補肝腎。取白菊花6克、黑枸杞子10克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以後，即可飲用。菊花味甘，對肝腎有滋養作用，配上滋補肝腎的黑枸杞，作用得到加強。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，適合熬夜學習的學生白領一族。 3、黑枸杞 人參 黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。將黑枸杞洗凈，放入不鏽鋼鍋內。將人參洗凈，放入不鏽鋼鍋內。加水500毫升，文火熬煮20分鐘，加入蜂蜜拌勻即可食用。日分2次食用。滋補肝腎、益精明目。適用於糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、陽痿遺精。分2次早晚溫服。感冒、發燒者禁服。 4、黃芪 紅棗 黑枸杞 黃芪紅棗黑枸杞茶顧名思義就是黃芪、紅棗、黑枸杞這三種材料製成的茶，黃芪紅棗黑枸杞茶是家喻戶曉的熱門防癌茶方，當開水常喝可保持活力、增強免疫力。水開後，爐火調成中火，將黑枸杞、黃芪、紅棗都放進鍋里，熬煮1小時。以濾網濾出茶汁，即可飲用。此道茶品很耐回沖，可加水回沖數次，至味道變淡為止。剩餘殘渣里的紅棗和黑枸杞可撈起食用。  黑枸杞子泡水喝的禁忌 1、陰虛人群吃黑枸杞子容易上火 在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意黑枸杞的用量，因為黑枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。黑枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，黑枸杞子含甜菜鹼、胺基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用黑枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。 一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的黑枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。 2、吃黑枸杞子並非人人皆宜 黑枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於黑枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 從食用方法上來說，直接嚼吃黑枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用於泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。 |
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