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古代的伯夷叔齐敢于“义不食周粟”，我却不敢“义不食辽粟”，“义不食泰粟”，惭愧呀！我对不起都江堰。古人云，饿死事小，失节事大。我不想饿死，只好失节，只好不义。作为曾经的稻米之乡的川西平原居民，作为天府之国的居民，作为“溉田万顷”的都江堰的居民，作为吃了大半辈子都江堰稻米的人，我现在背叛都江堰，不吃都江堰米，天天尽吃东北米、泰国米。为啥子？因为都江堰灌区的川西平原，已经不种稻米，我们买不到都江堰米了。假如你在商店粮店能买到都江堰品牌的大米，我赌输你一万元钱。你能拿出都江堰牌的稻米，我愿意出一千元买一斤。都江堰灌区的万顷良田，肥得流油的黑色“油渣子田”，现在，变成了房地产大跃进的用武之地。 一马平川的良田上，密集的钢筋水泥楼群，满眼都是。开发商圈占的荒地，满目皆是，政府待卖的荒地，遍地都是。丢荒的田地，到处都是，不种庄稼种树秧的田地，阡陌相连，连绵不断。荒地晒太阳，浪费光合作用，肥了荒草，肥了荆棘。四十年前，都江堰灌区的农民还在用稻米交公粮，现在却不能种稻米了，四十年前，都江堰灌区的农民，还在用都江堰平原上出产的稻米，偿还在春天青黄不接时从山区农民那里借的玉米，现在却不种稻米了。白花花的都江堰水，都白白去灌溉钢筋水泥森林和水泥广场了。 都江堰灌区，有几千年的历史。大禹治水疏江，从都江堰开始。古蜀国的望帝杜宇，治水兴农，身前教民务农，死后也在教民务农，他死后化为杜鹃布谷鸟，在川西平原的插秧季节，不歇气地叫民插秧。西汉司马《史记河渠书》说，都江堰可以行舟，灌溉，至于所过，往往引其水益用，然莫足数也。可见都江堰灌溉的田，数不清，多得很。东汉应劭《风俗通逸文》说：李冰“开成都县两江，溉田万顷”，可见灌溉之多。 明朝学者杨慎的《游疏江亭观都江堰岁修》诗写道：“畇畇原隰接龙鳞，为喜灌坛河润远，恩波德水又更新”畇畇原隰、龙鳞一样的稻田，已经不复存在。河润远。变成了河润楼。变成了空置率极高的楼群，鬼城，死城。变成了工业园区，水泥广场、停车场，娱乐场。。。。。都江堰二王庙内的“稻田水足慰农心”石刻，治水“六字诀”石刻，已经成了摆设。慰农心的，不是稻田的水，而是拿低保，打麻将遛鸟。农民无田可种，无所事事，只好成天打麻将遛鸟玩，年轻一代，已经不认得稻田秧苗麦苗了，更不会栽秧湃水打谷子了。他们也不屑于种水稻打谷子了，因为种水稻不如外出打工来钱，用打工的钱买外省的米吃，更划算。不种水稻种楼盘，更能暴富。我年轻时，在都江堰平原上当知青，每当揷秧季节，与生产队社员比赛揷秧，十几个人，在秧田中倒退插秧，看谁退得快。因为插秧时“倒退就是前进”。如今，稻田变成楼盘，是前进，还是倒退？ 唐朝诗人白居易初到长安，求见文学老前辈顾况。顾况说“长安米贵，白居不易”长安米贵，是因为长安城不种水稻，稻米要从外地运来，加上运费，当然比稻米产地要贵。如今都江堰灌区不种水稻，川西人民吃的稻米，都从遥远的外地运来，加上运费，当然要贵一些。贵一些也得卖，因为“人是铁，饭是钢，三天不吃心发慌”在1960年代，你再有钱，没有粮票，也吃不上稻米。那时候的灌县粮票，只能在灌县（今改为都江堰市）买米或者进饭馆吃饭。买的米，是灌县当地产的用都江堰的水灌溉的稻米，八分七厘钱一斤，这本地大米，油罄罄的，滋润微糯有弹性，稻香扑鼻，即使是隔顿隔天的陈饭，也很滋润筋道。当时灌县街上最著名的饭馆，名叫“稻香村”，即是根据都江堰灌区稻花飘香，稻田如海命名。1960年代，你要离开灌县，必须用灌县粮票兑换四川粮票，要出四川省，还要兑换成全国粮票。农民没有粮票，进城怎么办？好办。农民用布帕子包上一点米，在街上饭馆调饭吃。当时各个饭馆门前都挂一个牌子，上写“大米调饭”四个字。都江堰灌区种出的稻米，在1960年代初期饥饿年代，大量上调出川，去保北京上海等重要城市吃米。“天府之国”之所以得名，正是因为川西平原都江堰灌区盛产稻米。三国时候，蜀国丞相诸葛亮都江堰是“农本”，派两千士兵守护都江堰，并设立堰官。都江堰灌区，是蜀国稻米的主要产地。是蜀国粮食自给自足的根本。假如丢掉都江堰灌区，魏国或吴国对蜀国搞粮食封锁，蜀国无粮，必然不战自乱。假如东北、泰国、外省外国对川西平原搞粮食封锁，不卖米给四川，四川人怎么办？去啃钢筋水泥森林？去楼顶上装土灌水插秧？去炸掉楼群，退楼还耕？或是逃出“天府之国”，去出产稻米的地方吃米？ |
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