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只要三步,学会腌制酸脆的萝卜条,腌一次吃半月,日常下酒菜!

 夜游神195 2018-01-15

俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,冬天吃萝卜可是好处多多,首先萝卜助消化,可以充分分解肠道食物中的脂肪和淀粉,让人体高效吸收营养,持久减不下来的赘肉可能就解决了哦!萝卜富含的维生素C和微量元素辛,更能增强人体的免疫力。

萝卜的作用多多,吃法也是五花八门,我今天主要给大家说一种快速腌制萝卜条的方法只需三步,大家吃不了的萝卜可以腌制起来,方便储存还不浪费!想吃多少盛多少!

食材和配料:白萝卜3根、泡椒70克、红辣椒2个、盐10克、蒜4瓣、白醋350毫升,糖12克。

做法和步骤:1.我们选三根比较嫩的萝卜,不用去皮,洗干净切片。

2.我们把萝卜条撒一点盐拌匀,然后我们把蒜瓣、红椒、生姜放入里面拌匀一起腌制。

3.接着把刚才准备好的350毫升白醋、泡椒、白糖加到萝卜条里面拌匀,再腌制两天就能吃了!

是不是腌制萝卜条比想象中要简单,吃完的萝卜条剩下的水不要扔下次再腌制的时候用可以大大节省腌制时间,你爱吃萝卜条吗?下方评论分享下吧,希望看完的朋友帮忙点个关注吧,蛋妈会更加努力进步!谢谢~

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