精氨酸的作用与功效有哪些 精氨酸对养生的重要性

一、精氨酸的5大功效与作用

　　精氨酸在人体内能转换成一氧化氮，并间接使血管舒张、调节免疫功能、减少细胞发炎、预防感染，在临床上研究发现对于预防心血管疾病、糖尿病、高血压及提升性功能都有帮助，而且没有西药带来的副作用。下面小编来给大家详细介绍补充精氨酸的作用等营养保健知识。

　　1、改善男性性功能障碍

　　男性性功能障碍是个令人难以启齿的问题，造成的原因从心里到生理都有可能，而阴茎勃起需要一氧化氮才能维持， 而增加一氧化氮的天然方式就是透过口服精氨酸，能增加阴茎内皮细胞的一氧化氮含量，达到帮助勃起的功效，因此被称为天然的男性性功能保健品。

　　2、改善心血管相关疾病

　　心血管相关疾病是全球人类的头号***，在发达国家尤其明显，而根据研究，精氨酸能扩张血管增加血液流量，因此能改善全身的循环，在众多研究中发现对于心脏衰竭及心绞痛有改善效果。由于每个人的健康状况与体质差异，一般有心血管疾病患者应与医生讨论后再选择适当的精氨酸等心脑血管疾病保健品进行营养治疗。

　　3、增加胰岛素分泌，减少糖尿病相关并发症

　　糖尿病是常见的代谢不良疾病，而如何控制血糖变成了病患的一大课题，而根据研究服用精氨酸能保护胰脏细胞并促进胰岛素分泌，增加身体对葡萄糖的耐受性。另外，精氨酸还能减少糖尿病引起的心血管病变，达到预防并发症的功效。

　　4、减少感冒及呼吸道感染

　　法国专家进行了一项研究发现精氨酸可减少感冒和呼吸道感染的功效。研究者针对40位经常感冒的儿童，分别给予精氨酸及安慰剂，而使用精氨酸这组有8成未出现感冒症状，而使用安慰剂只有2成。研究人员发现，精氨酸能抑制前列腺素合成，具有镇痛、抗炎和解热的作用，从而能预防感冒发生。因此使用精氨酸能明显减少呼吸道感染，达到预防感冒的功效，而且没有感冒药的副作用。

　　5、营养师寄语

　　精氨酸能影响人体多个器官功能的正常发挥，如性功能、心血管系统、免疫系统等。营养师建议，对于有上述机体功能障碍的男性，可以适当搭配服用一些如：美国GNC精氨酸等类型的膳食营养补充剂，从而维护各组织器官的功能正常运作，有利于机体健康。

二、精氨酸的4大保健特征

　　根据1998年诺贝尔医学奖获奖者的研究成果，补充精氨酸对于心脑血管疾病等老年慢性疾病有显著的保健作用。精氨酸保健作用的特点就是明确、快速、持久、安全。

　　第一，精氨酸保健作用明确。

　　精氨酸是人体内合成一氧化氮的前体物质，补充精氨酸有助于增加体内一氧化氮的合成，而体内一氧化氮合成的增加，对于平衡血压、增强血流、改善心脑供血、增强血管弹性、恢复动脉硬化效果显著。一氧化氮对于增强体内肺脏、肝脏、肾脏、胃肠等重要脏器功能有重要的作用。这些机理不但得到医学界大量研究所证实，而且得到了诺贝尔医学奖的奖励，公认为20世纪心脑血管疾病治疗的最重要发现，其作用是非常明确的。

　　第二，精氨酸保健作用快速。

　　我们知道，如果心脏病人心绞痛急性发作，那么给这个病人舌下含服硝酸甘油，在三分钟内就可以缓解心绞痛的症状。硝酸甘油就是通过快速释放一氧化氮达到迅速增强心肌供血而有效缓解心绞痛症状的。补充精氨酸，通过体内一氧化氮合成酶的作用，可迅速分解释放一氧化氮，达到快速起效的作用。尤其是对于老年性心脑血管疾病患者预防突发性症状有非常重要的意义。

　　第三，精氨酸保健作用持久。

　　一方面，精氨酸的补充整体恢复了心脑血管系统的正常功能，对于体内重要脏器功能的恢复也起到了很好的促进作用。因此我们把精氨酸成为健康的“指挥官”。另一方面，通过精氨酸的补充，体内一氧化氮得到充分补充，大大减少了血栓的生成，而且对于已经形成的血管动脉硬化也能通过硬化斑块的清除有效的恢复其血管弹性，这样就大大增强了精氨酸保健作用的持久性发挥，对于老年性慢性疾病的康复有非常重要的意义。

　　第四，精氨酸保健作用安全。

　　一氧化氮对健康的作用本质，是因为它是体内的一种信号分子，而且作用的时间和在体内生存的时间都非常短，半衰期仅仅3-5秒，因此不存在过量的一氧化氮会对身体造成伤害的问题。而且精氨酸在许多食物中都存在，对于老年人来说属于必须氨基酸之一，食物中的精氨酸由于含量和消化吸收的原因往往不能被人体有效利用。其次，精氨酸必须通过一氧化氮合成酶的作用才能合成一氧化氮，而机体控制一氧化氮合成酶的机制非常精密有效，只能在身体需要时才能发挥作用使精氨酸生成一氧化氮，因此不会导致精氨酸补充过量或者一氧化氮生成过量导致损害。对于人体来说，通过补充精氨酸来提高体内一氧化氮含量保健身体是非常安全有效的。

三、精氨酸的测定方法

　　(一)名称：精氨酸—精氨酸的测定—电位滴定法

　　(二)应用范围：该方法采用电位滴定法测定精氨酸(C6H14N4O2)的含量。该方法适用于精氨酸的含量测定。

　　(三)原理：供试品加无水甲酸使溶解后，加冰醋酸，照电位滴定法，用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定，并将滴定的结果用空白试验校正，即得。每1mL高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于8.710mg的C6H14N4O2。

　　(四)试剂：1、水(新沸放置至室温);2、冰醋酸;3、无水甲酸;4、高氯酸滴定液(0.1mol/L);5、基准邻苯二甲酸氢钾;6、无水冰醋酸;7、结晶紫指示液。

　　(五)试样制备：

　　1、高氯酸滴定液(0.1mol/L)

　　配制：取无水冰醋酸(按含水量计算，每1g水加醋酐5.22mL)750mL，加入高氯酸(70~72%)8.5mL，摇匀，放冷，加无水冰醋酸适量使成1000mL，摇匀，放置24小时。若所测供试品易乙酰化，则须用水分测定法测定本液的含水量，再用水和醋酐调节至本液的含水量为0.01%~0.2%。

　　标定：取在105℃干燥至恒重的基准邻苯二甲酸氢钾约0.16g，精密称定，加无水冰醋酸20mL使溶解，加结晶紫指示液1滴，用本液缓缓滴定至蓝色，并将滴定结果用空白试验校正。每1mL高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于20.42mg的邻苯二甲酸氢钾。根据本液的消耗量与邻苯二甲酸氢钾的取用量，算出本液的浓度。

　　2、结晶紫指示液

　　取结晶紫0.5g，加冰醋酸100mL使溶解。

　　贮藏：置棕色玻璃瓶中，密闭保存。

　　操作步骤：取该品约80 mg，精密称定，加无水甲酸3mL使溶解，加冰醋酸50mL，照电位滴定法,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定，并将滴定的结果用空白试验校正,即得。每1mL高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于8.710mg的C6H14N4O2。

　　注1：“精密称取”系指称取重量应准确至所称取重量的千分之一，“精密量取”系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。

　　注2：“水分测定”用烘干法，取供试品2~5g，平铺于干燥至恒重的扁形称瓶中，厚度不超过5mm，疏松供试品不超过10mm，精密称取，打开瓶盖在100~105℃干燥5小时，将瓶盖盖好，移置干燥器中，冷却30分钟，精密称定重量，再在上述温度干燥1小时，冷却，称重，至连续两次称重的差异不超过5mg为止。根据减失的重量，计算供试品中含水量(%)。

四、精氨酸与养生之道的相关联系

　　我们都了解到我们的人体内是会自动产生一氧化氮的，不过对于人体所需要的一氧化氮与体内自动生产的是不足以达到的人体所需的，对于养生有专家指出应重视三点，而这三点与精氨酸有着密切的关系。

　　首先应重视在饮食方面，饮食方面一直是调养身体最好的方法，饮食有道才能养生有道啊，多吃有益的食品，其中如瘦肉、鱼、橄榄油、坚果、黑巧克力、甜瓜、黄豆和石榴汁等等都有增加人体生成一氧化氮的能力。其次;适当摄入天然保健品，例如：含有L-精氨酸和L-瓜氨酸的食品或营养补充品。最后坚持充足的锻炼，适当的饮食结合锻炼能够增加一氧化氮的生成。跟随这个三步法，您将会远离心脑血管病的困扰，以下为您分析具体情况。

　　(一)多吃有益食品能助养生?

　　在大自然中，很多里食物都含有丰富的L-精氨酸和L-瓜氨酸都能让我们人体自身生成一氧化氮。L-精氨酸可以从任何含有蛋白质的食物中找到，如肉类、家禽、奶酪产品、鱼类等。而富含精氨酸的食物则包括杏仁、黑巧克力、鹰嘴豆、甜瓜、花生、红肉类(适中)、三文鱼、黄豆及胡桃。

　　不过，值得一提的是如只通过日常饮食来摄取L-精氨酸是非常有风险的，因为许多富含氨基酸的食物同时还含有过多的饱和脂肪酸。为避免过高的脂肪摄入可以食用专门的营养补充品，这样就能能够充分摄取L-精氨酸的同时也避过了高脂肪的危险了。

　　(二)L-精氨酸和L-瓜氨酸的作用

　　岁月的流逝人体也会不断的老化，人体自然产生一氧化氮的能力会逐渐降低。面对这样的情况，就应该食用营养补充品。有相关专家推荐两种氨基酸：L-精氨酸与L-瓜氨酸。精氨酸是一种氨基酸，亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在哺乳动物中，精氨酸被分类为半必要或条件性必要的氨基酸，视发育阶段及健康状况而定。L-精氨酸是产生一氧化氮的基础物质，可以在L-瓜氨酸和几种关键的抗氧化剂的协同作用下，让人体产生大量的一氧化氮，人体在老化的时候科学也在进步，摄取L-精氨酸是可以用科学的方法的。

　　就目前为止，想要摄取一氧化氮的生成是可以利用保健品来补充的，不过有专家指出，要使L-精氨酸起到有效的作用，摄入量必须不少于四克。市场上很多保健品通常不能提供足剂量的L-精氨酸。因此，十分关键的一点就是你必须获得足够多的剂量。研究显示：如果每天补充的精氨酸低于4克，几乎不会增加一氧化氮的生成，即使你经常购买这样的保健品，也是没有作用的。

　　不管体内的精氨酸是来源于日常饮食还是保健品，只有不足50%的精氨酸可被吸收利用，进入细胞内，并转化成一氧化氮，促进心血管健康，剩余部分会排出体外。

　　所以，为确保足够的精氨酸进入内皮细胞，提高人体一氧化氮的含量，要食用高剂量的精氨酸补充品，可选择精氨酸粉剂来补充，每天补充的产品中至少要含有4-6克精氨酸。

　　小贴士：补充精氨酸最好的时间是每晚睡觉前，因为我们在睡眠时体内生成的一氧化氮量要比白天或运动时少。