今天分享的是一道开胃小菜的做法,非常的简单易学,有了它,儿子能连吃三碗米饭。一起看看是怎么做的吧。 准备大萝卜一个 准备点花椒,辣椒,芹菜 泡椒自然是少不了噢 泡椒水半碗 萝卜不用去皮,直接清洗干净,切成片。萝卜皮才有嚼劲呢。 加入一勺盐,先把萝卜片腌制半小时。 然后捏干水分 用流动的水冲洗,多冲洗几次 然后将冲洗过的萝卜片装入一个大的容器里 将泡椒,泡椒水放入其中 再放入芹菜,辣椒,花椒 加入两大勺的白糖 加入少许的盐 白醋两勺,再加入凉白开水, 水漫过萝卜片就可以了。 用保鲜膜封口,放冰箱2-3天即可开食。 一款开胃又下饭的小菜就做好了,有了它,你的胃口会大增。试试吧 |
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