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近日，世界“砍花法”人工栽培香菇技术的创始人吴三公第26代传人吴水茂，应邀登上cctv7频道《食尚大转盘》栏目的舞台。 “香菇囝，香菇囝，落雨落雪没好嬉，山上石头当凳坐，林中鸟儿当鸡啼……”节目录制现场，吴水茂身穿一袭深蓝衣衫，腿缠绑带、脚穿草鞋，背着“菇山”工具的背篓，为观众们展示了庆元香菇的传统剁花法栽培技艺，并从菇农对吴三公的信仰、香菇栽培经历的三个阶段、香菇山歌、菇山话等方面对庆元香菇文化进行了全方位的展示。 “我们的菇神，也是我的祖先——吴三公，香菇就是他发现的，是世界上最早的，都是有记载的。”节目中，吴水茂不仅弘扬了庆元香菇文化，还为现场观众们上了一堂种植香菇的科普课。 据悉，《食尚大转盘》是cctv7重磅打造的一档生活服务类节目。该栏目以综艺娱乐的表现形式，突出“有用”“有趣”的生活服务理念，对大众熟知的农产品进行全方位展现，令更多的观众对当代中国农业有更加直观的认识，倡导健康饮食、快乐生活的核心理念。
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