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各位老司机们，你们肯定不会不知道秋葵这种东西，首先它的样子就特别邪恶，长长的细细的，被喻为“少女的手指”。 其次呢，它里面具有粘稠的汁液，咬下一口他们都说像....某种液体的味道。 说得本公子脸都红了，嗨呀不开车了，那么下面我们就来正儿八经给大家安利一下秋葵这种食物。 ✫秋葵那些羞羞的事 1 | 秋葵的简介 咱们来了解下它的 前世今生... 2 | 怎么挑选秋葵 又长又粗一定好吗？ 3 | 营养价值及功效 你...你说你怎么老是 想到补肾 4 | 秋葵食用禁忌 老司机注意别吃拐了 要出事哦 5 | 秋葵的做法 壮阳药也可以这么好吃？ ❆ | 秋葵的简介 秋葵，它的名称可就多啦，什么黄秋葵、羊角豆、毛茄、补肾菜等等（对，又提到了你们关心的补肾...）。 它属于锦葵科一年生草本植物，素有“蔬菜王”之称，有极高的经济用途和食用等价值。 ❆ | 怎么挑选秋葵 看长度：伸出你最长的中指，然后...比一比。秋葵越小越嫩，长度为5-10厘米是最好的。(老司机都晓得中指一般长约8厘米哈) （乖乖些，你喜欢哪一根？） 捏软硬：用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。 看颜值：饱满鲜艳，脊上有毛的。自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩，是我们的首选，尽量不要选有划痕的。 闻味道：清香味最佳。新鲜的秋葵有一股自然的清香，就像下雨时你能闻到青草的香味一样。 划表面：手划即破。这种方法对于瓜果类是百试不爽——指甲轻轻一划，破而有汁的就是最新鲜的。（恩，水多才好嘛） ❆ | 营养价值及功效 ①降血糖：秋葵神奇的粘液中，含有黏液蛋白、水溶性果胶，可以促进肠胃蠕动，并抑制胆固醇和糖的吸收。 ②补肾：作为一个男人，最怕的就是听到女人说你太快了（当然本公子非常持久...）由于秋葵特殊药效成分，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。 ③减肥：这可是妹纸的福利，可以在吮吸汁液的同时...减肥。每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，却富含蛋白质、钙、磷等营养物质，简直巴适的板。 ④美容：秋葵富含维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，并且能够使皮肤白嫩有光泽，绝对比敷面膜好！ ⑤解疲乏：秋葵的嫩果实中含有一种黏性液体，以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等成分，食用后可消除疲劳，迅速恢复体力，让你随时“脉动”回来。 ⑥补钙：黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50—60%，高于牛奶1倍，所以是比较理想的一种钙源。 ⑦益肠胃：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，能保护皮肤和胃黏膜。另外，秋葵被人体吸收后，分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用还能促进胃液分泌，吃嘛嘛香。 ⑧抗癌：秋葵中富含的锌和硒等微量元素，有抗氧化抗衰老的功效，对增强人体防癌抗癌能力也很有帮助。 嗨呀，它的功能真的是太多了，用一个字来总结就是“好”，对于各种年龄段的人都有很高的保健功效哦。 ❆ | 食用禁忌 话说秋葵虽好，但是误食后也会对人体有害的，所以我们来看看秋葵的食用禁忌。 1.秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人要少吃。 2.秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用，最好烫了再吃哈。 3.秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快就会变色，虽然口感不变，但是这样就不好看了嘛。 4.秋葵室温下容易变黑变干，需要以白报纸包裹冷藏哦。 5.秋葵切段炒的时候，会有粘液，有些人觉得黏黏的很恶心会洗掉它，但是千万别这样做哦。 秋葵的粘液正是它的营养精华所在，你只需要放心地吮吸它的粘液，感受富含蛋白质的味道。 6.秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心，因为炒久了营养会流失。 ❆ | 秋葵做法 接下来就是好奇宝宝最想知道的烹饪环节了，你说这壮阳药应该怎么烹饪比较好呢？先上了我的车，再听我慢慢道来。 其实这秋葵啊，烹饪方法实在太多了，下面选取一些超好吃又简单的做法给大家分享。 - 油淋秋葵 - 食材 秋葵/蒜蓉/辣椒/生抽 做法 1.秋葵去蒂用盐洗干净，入开水中煮3分钟，捞出泡入冷水中备用。 2.煮熟的秋葵平铺盘中，撒一层蒜蓉和辣椒、适量生抽，淋上烧热的食用油即可。 - 秋葵虾球 - 食材 秋葵/基围虾 料酒1勺/盐1小匙/淀粉1勺/ 白胡椒粉1抓/植物油1勺/姜末1勺 做法 1.锅内倒水，水中加一小勺盐，水开后放入秋葵焯烫约3分钟，捞出秋葵用凉水。 2.过凉后切成小段，基围虾剥壳取虾仁，去除虾线，再加入1勺料酒、1抓白胡椒粉、1勺淀粉抓拌均匀，腌10分钟待用。 3.锅内倒入植物油，放入葱姜末爆香后放腌好的虾仁翻炒至虾球变色。 4.再加入秋葵大火翻炒，最后加少许盐调味。 - 秋葵蒸蛋 - 食材 秋葵/鸡蛋/香油/盐 做法 1.新鲜秋葵洗净后切片，啊~小小的五角星真可爱。 2.把鸡蛋打入碗中打散，加入少许盐和适量温水后搅拌均匀，将切好的秋葵放入蛋液中。 3.蒸锅中加入适量水，大火烧开，把装有蛋液和秋葵的碗放入锅中，转中火蒸10分钟即可。 - 秋葵沙拉 - 食材 秋葵/圣女果/芝麻酱/ （可根据自己口味添加食材） 做法 1.如上述步骤将秋葵去蒂后焯熟。 2.将圣女果切块，混合焯熟的秋葵，淋上芝麻酱即可。 好奇宝宝们，现在你对秋葵的了解够深入了吗？有男盆友的小妹妹们，学会这些做法做给男盆友吃，让他变得更强。 --The End-- 今日留言话题： 你还知道秋葵其他好吃的做法吗？ 不如发出来让公子学一学 壮壮阳 ...... 欢迎你加公子微信，随时来撩~
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