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炒米饭色泽金黄、口味浓郁,里面还能加入鸡蛋、蔬菜、火腿肠等食材,营养很丰富。宝妈们可以给孩子做成早餐,非常好吃!
文/糖糖的美食馆
做法:1. 米饭放入一个大盆里,将鸡蛋打入
2. 然后将米饭和鸡蛋搅拌均匀
3. 用剪刀剪些西兰花碎
4. 西兰花碎用开水烫几分钟,西兰花变得更绿就可将水淋干待用
5. 油锅烧热,倒入拌好蛋液的米饭和葱白翻炒,蛋液炒干后加入少量盐调味
6. 喜欢吃咖喱的童鞋,可以加些咖喱粉翻炒
7. 再加入西兰花碎翻炒均匀
8. 加入一些切好的葱白和蒜苗碎,起锅前滴几滴香油调味
来自: 欣然书斋 > 《米面篇》
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