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肉驴不是每个养殖户都精通，十个养殖户当中就有两个真正能辨别出肉驴质量好坏的、为什么呢？选择肉驴，首先选择品种！确定你养殖的品种以后才能辨别，不同月龄的牛犊、体重不一样、长相有区别、质量更是大同小异了。 比如你选购3个月龄的牛犊，品种确定以后，要进行人工模拟筛选，举例：牛圈里面有50头牛犊，你确定要的数量是20头，也就是说从这50头牛犊里挑选20头，胜算率还是比较大的， 第一步：进行大概的筛选、把这50头牛犊里面最差的、长相不好的、全都拿出去。 第二部：质量筛选、如果经过第一部筛选还剩30头，从这30头里面把最好质量的进行筛选。 第三部：归根结底，进行3-4小时的观察、看看牛的精神状态，可以直接分辨出、牛的疾病或是其他症状。 |
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