5.8折！吃一送一！爆火江浙沪的北京烤鸭店终于开到南京了！

南京流行着这样一句话

“没有一只鸭子能活着游过长江”

说这话的人可能没想到

从北京来的鸭子也都成了南京人的盘中餐...

小编最近发现了一家超正的北京烤鸭！

一年能卖出3600000只鸭子！

1979年到现在，它开遍了江浙沪，一到饭点必坐满！

斩鸭无数的南京人都成了它的铁粉！

吾悦广场新店开业当天简直挤哭了！

就算排队也要去！

毕竟吾悦新店满月福利太劲爆！

（打折菜品不包含烤鸭、酒水饮料）

01

南京稀有的京味儿烤鸭

传统京味儿可不是随便说说

这家店从活鸭到烤制到装盘都讲究到不行！

◆◇

 千里之外的京鸭 

华馨园的鸭子都是千里迢迢从北京大鸭厂运过来！

每只鸭子都要养满45天，填食3-15天

胖到净重4.2~4.5斤才算合格！精确到两！

 来自北方的枣木 

除了鸭子本身的质量，烤鸭的木头也很重要！

北方的精选枣木，耐烧少烟！

这样烤出的鸭子嫩度均匀，皮上还带着果香哦~

 挂炉烤制，烤法讲究 

京式挂炉明火烤制，鸭子的香气直往外飘~

进炉后的烤鸭每隔20分钟就要翻一次身

足足烤到80分钟才能出炉！

按照京式烤法，每一步都超严苛！

这样烤出来的鸭子才表皮酥嫩，油光水滑

咽口水啊咽口水

 看！师傅精湛的刀工 

烤鸭来到面前,香到不行！小编强忍着不用手抓...

眼巴巴的等着师傅片鸭子...

没想到师傅手起刀落，唰唰唰...一眨眼就片好了！

烤鸭，面饼，配菜，蘸酱，缺一不可！

这一套摆出来，简直完美！

 一鸭三吃 

烤鸭一吃就是用薄到透光的饼卷上肉和配菜，涂上酱汁

一口咬下去，贼香，贼满足！

烤鸭第二吃可是南京少见—蘸上白砂糖

酥而不腻的烤鸭沾上糖粒，嚼一嚼，满口香甜~

烤鸭第三吃，是把鸭架再回火加工

用椒盐作料爆香，每一块骨头都想嘬一遍！

02

超下饭的京味儿菜

烤鸭吃爽了但还没吃饱怎么办？

别急！

华馨园还有超正的京味儿菜等你来解锁！

◆◇

 宫廷四小件 

北京人平时爱吃的小甜点都在这一盘啦！

从宫廷里流传出来的京味儿！超正！

软糯的驴打滚、香甜的豌豆黄芸豆卷、酸甜开胃的京糕

还原正宗老北京的口味！每一样都敲好吃！

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 宫廷蜜汁酥皮虾 

小编巨爱的一个菜！摆盘精美不说，味道也超赞！

酥脆的表皮上沾满了酸酸甜甜的酱汁

摘掉虾头，一口下去，壳都是脆脆的！

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 贝勒爷烤肉 

这道菜从名字看就知道很厉害！

百年前宫里的贝勒吃的菜肴，现在你也能吃到！

切好的羊肉和配菜放在烤盘上

边烤边吃，配着滋滋啦啦的声响，每一口都热乎乎！

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 京味儿酱大骨 

大口喝酒，大口吃肉，一根大骨让你体验北方的豪爽！

戴上手套，开啃！

每根酱骨上的肉都分量十足，瘦肉更多，撕着吃，超满足！

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 京味杂酱面 

老北京人都爱吃的炸酱面这里怎么会没有！

手工面配上细细的黄瓜丝、葱丝、胡萝卜丝

拌上杂酱，美味又管饱~

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 老北京卤煮 

说到京味儿就不得不说的老北京卤煮！

爱吃卤味的南京人必点！

猪肚、大肠、豆腐...每一块都超级入味！

鲜辣十足！怎一个爽字了得！

◆◇

 冰糖葫芦 

吃饱喝足，临走前再来一根北方的糖葫芦吧~

店门口就有，还是现做！

大颗的山楂串成串，裹上厚厚一层麦芽糖

还有草莓和其他水果的做成的葫芦哦~

酸酸甜甜的，饭前开胃，饭后助消化~

03

一秒穿越到京城

华馨园不仅有超正的京味儿菜

环境也是超讲究！

脸谱、灯笼、凉亭，让你一秒穿越到京城！

身临其境说的就是这里了！

还有穿着旗袍的“格格”给你斟水倒茶哦~

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