 「天人合一」的思想，自古以来就是中华传统文化的主体。在以「天人合一」思想为基础的哲学体系中，宇宙自然为大，人为小。人虽渺小，却也是一个世界。大、小两个世界在本质上相通，因此人体的生命活动也与外界变化紧密相连，生生不息。四时气候变化不一，人类的生理、心理状态也随之更替。这样看来，「二十四节气」不仅揭示了四季变化的特点，也是日常养生保健的宝典。 所谓「养生」，即「治未病」，指通过饮食、起居、运动等手段强身健体，防病于未患病之时，从而达到延年益寿的效果。顺应天时而养生的理念，在历史上渊源已久。早在秦汉时期《黄帝内经》中便有「天人合一，顺应四时」之说，详细描述可见于《素问·四气调神大论》一篇：「夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根。」简单来说，依据节气时令养生的基本原则就是「春夏养阳，秋冬养阴」。 春 春季里的三个月，是万物生发、欣欣向荣的时节，也是由冬日严寒向夏日酷暑过渡的阶段。在这一段时期里，气温乍暖乍寒，气压和降水等气候条件也极不稳定，因而老人儿童、体弱多病者常常在春季旧疾复发或罹患新病。正如《黄帝内经》中所言：「虚邪贼风，避之有时」，在春季六个节气中，防病最主要的一点就是趋避「温热毒邪」。以现代西方医学的观点来解释，就是要消灭疾病传染源，同时加强锻炼，提高机体免疫力。而在传统中医视角下，春季防病则要顺应春天「阳气生发」的特点。 立春 此时气候忽冷忽热。在北方不应急于脱去冬衣；饮食方面，应多吃牛肉、羊肉、韭菜、萝卜等温性食品；南方初春阴雨连绵，因此饮食应以祛湿健脾为主，可多吃薏米、茯苓、绿豆、冬瓜、山药、玉米、猪肚、牛肚等。此时节还应注意护肝，可多吃小米、海带、菠菜等护肝食物。同时，应注意保证睡眠，每日喝足1500毫升水，以帮助肝脏代谢排毒。 雨水 此时春燥渐褪，养生保健应以祛除湿气、调养脾胃为主，立春时的祛湿健脾食谱仍可沿用。由于天气阴晴不定，易引起人的心情波动，这时还应关注精神休养，日常尽量保证作息规律、劳逸结合，并适当丰富精神生活。 惊蛰 此时自然万物渐趋活跃，人体肝气正旺，易动怒伤脾，因此要多吃些健脾的甜味蔬菜，如山药、胡萝卜、韭菜、芹菜、荸荠、白扁豆、柿子椒等。对于肝病患者、肝火旺盛者、孕妇儿童来说，羊肉等「性热」的食物此时便不宜再吃。体质虚弱者若需吃羊肉补气，也要尽量搭配冬瓜、白萝卜等凉性食物，以免因滋补过度而上火。 春分 该日寒暑调和，昼夜平分，人体也应顺此天时，在饮食、作息上追求阴阳平衡。应极力避免偏寒、偏热的饮食习惯，例如在烹调和食用鱼、虾、蟹等寒性食物时，尽量伴以葱、姜、蒜、酒、醋等温性调料；稍微晚些睡，早点起，适当增加晨练。 清明 雨水增多，天气阴凉，人们也易因触景伤情而产生不良的情绪反应。此时无论是精神养生还是身体保健，关键依然是调节阴阳。此时还应当趁节假举家外出春游，这样不仅能促进细胞新陈代谢，改善心肺功能；还能放松大脑，舒畅身心。 谷雨 气候愈发湿润，此时是风湿病和各类神经痛症状的高发期。为祛湿散寒，可多吃姜、枣、红糖、薏米、核桃等食物，并在睡前以热水泡脚。各类神经痛患者则应多吃舒经通络的食物，如黑豆、绿豆等豆类，以及山楂、葡萄、柠檬、凤梨等水果。由于气候逐渐转暖，人们在白天常常会感到困倦头昏，这就是所谓的「春困」。在北方民间，有生食白萝卜可解「春困」的说法，当然更重要的还是规律起居作息，避免熬夜，保证睡眠。 夏 夏天的三个月，气候特点可概括为两个字：「热」和「湿」。因此，按照传统中医「天人合一，顺应四时」的观点，夏季养生保健应着重于消暑、祛湿。 立夏 这是一年中人们心气最为浮躁的时候，因此要特别注意养护心脏。应多吃杏仁、花生、薏米仁、燕麦等坚果谷物，加速胆固醇的代谢；在烹饪时尽量选用橄榄油，补充人体所需的不饱和脂肪酸；饮食以低脂、清淡为主，降低罹患心脏疾病的风险。 小满 气候湿热交加，中医称之为「热邪湿邪」。在这种湿热的环境中，人体容易出现体温调节障碍，引起风寒、风热和各种消化系统疾病。同时，小满前后也是皮肤病和过敏症状的高发期。因此，在此时期的饮食搭配中应避免海鲜、菌类等「发物」，多吃芹菜、莲藕、冬瓜、荸荠等清热利湿的蔬菜。在起居方面，切忌不可贪图凉快而睡卧在地板上，以防寒湿气趁虚而入。 芒种 南方开始进入梅雨季，食物、衣物发霉，蚊虫滋生，因此尤其需要注意预防水痘、痢疾等季节性传染病。此时的饮食应以清热解毒、生津止渴为主，应多吃苦瓜、黄瓜、木耳、萝卜；喝水时可适当加入糖、盐，以补充人体中流失的微量元素；闲暇时可以菊花、金银花、罗汉果泡水服用。此外，还需警惕现代都市生活中特有的「空调病」：使用空调时空调房与外界温差不宜超过7摄氏度，若是久留于空调房内，需注意定时通风换气。 夏至 顾名思义为阳极之至，人体内部也随之进入阳气最为旺盛的阶段。夏至养生要顺应夏季「阳盛于外」的特点，着眼于保护阳气。应多食用具有清补功效的苦味食物，例如苦瓜、苦菜、苦荞、莴苣等，还可适量摄入鸭肉、泥鳅等清补类补品。由于天气炎热而出现的食欲不振现象，可服用生姜缓解。为解暑降温，除凉白开外还宜喝些绿茶、绿豆汤、酸梅汤；可以适当安排午睡，这样既能避开正午的炎热，也能缓解日间的疲劳。 小暑、大暑 暑湿之气极易侵入人体，因此应多食用具有清热、化湿、解暑功效的食品，如绿豆、鸭肉、百合、薏米、黄瓜、冬瓜、豆芽等。在注意补水的同时，也要尽量减少正午及午后时分的户外活动。此外，在中医的养生理论中，素有“冬病夏治”的说法，即小暑、大暑时节是慢性支气管炎、支气管哮喘等冬季发作的慢性疾病的最佳治疗时机。若是在这段时间里遵循医嘱进行调养治疗，可以达到事半功倍的效果。 |
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