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深夜来一碗酸辣粉,过瘾

 三人行有我师哦 2018-01-19

下厨房 2018-01-19
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红薯粉不易烂,晶莹剔透有嚼劲,酸辣口也是大众口味。冬天来上这么一碗酸辣红薯粉,贼过瘾!
酸辣红薯粉
by淡然如水Maggie
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Photoby淡然如水Maggie
··用 料··
红薯粉 50g食盐 2g
香菜小米椒辣椒油
香醋 15ml生抽 20ml老抽 5ml
香葱蒜
··做 法··
1 |准备食材。
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2 |红薯粉先用温水浸泡30分钟。
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3 |准备一个小碗,加入香醋大约15ml、生抽20ml、老抽5ml、食盐约2g,搅拌均匀备用。
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4 |锅中放入适量清水烧开,加入红薯粉,煮至没有硬芯即可。
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5 |把煮好的红薯粉放入凉水中。
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6 |大蒜切成沫。
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7 |香菜和香葱切成沫。
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8 |小米椒切成丁。
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9 |把粉捞入碗中,倒入调好的酱汁。
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10 |加入适量辣椒油。
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11 |加入葱,蒜,香葱,小米椒,搅拌均匀即可食用。
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··小 贴 士··
所有食材可根据个人口味自行加减。
··厨 友 的 作 品··
太好吃了!
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Photo by芯杉
味道不错。
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Photo by手机用户8911_i5e1
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