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“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。” 一年终了，至此轮回。是不是觉得这一年去得太快？大寒作为最后一个节气，其实是在提醒我们春天就在眼前了。既然如此，更要养好身体，做好以健康体魄迎接新运气的准备。 大寒正是一个由冬到春的过渡时期，饮食起居应随之“转轨”。养生饮食宜减咸增苦以养心气，宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可多吃。 “暖身先暖心，心暖则身温”。意思是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气，保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。 在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气，最好养成睡前洗脚的好习惯。 天气寒冷，吃的食物很多容易使人燥热，活动量也降低，所以此时建议喝茶性较温的红茶和普洱茶熟茶，既可以御寒暖身，还可以养胃助消化、预防感冒等疾病。 在大寒时节喝葡萄酒这种健康的饮品也可谓好处多多。 2007年《老年医学杂志》中刊载，在芬兰进行的一项研究中，科学家们分别对2468名芬兰男士进行了研究，研究他们在29年内身体变化情况。研究结果发现，喝葡萄酒的人要比喝啤酒和烈酒的人死亡率低34%。 大寒时节，最需要预防的是心脑血管疾病，而葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的透性防止动脉硬化。所以，在大寒时节适量饮用葡萄酒对身体很有好处。 蓝轩鲁斯永干红葡萄酒成分混合协调，闪耀着晶莹典雅的紫红色，浓郁成熟水果香味，入口柔滑圆润，适合日常菜肴或佳美大餐相佐。 天气寒冷，最容易引发的疾病就是感冒。 科学家把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。 蓝轩玫瑰桃红葡萄酒呈典雅玫瑰色，带有樱桃果味，散发出曼妙的水果芳香，圆润、清爽，在10~12度以下饮用更佳，适合搭配清淡菜肴相佐。 科学家认为，这是因为葡萄含有“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。 大寒时节的雾霾天气对人体的呼吸系统影响最大，极容易引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病。 红酒中含超强抗氧化剂SOD，能清除身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化。雪梨，具有润肺清燥、止咳化痰、生津解毒的功效。两者结合，不仅能够美容养颜，加速血液循环，还有润肺的功效，做法又简单。 红酒炖雪梨的做法 ❖原料❖ 雪梨、蓝轩玫瑰桃红葡萄酒、冰糖 ❖做法❖ ❶ 先将雪梨削去皮后，对半切开，挖去雪梨核后将梨肉切成片状。 ❷ 选一砂锅，加入少量矿泉水与蓝轩玫瑰桃红葡萄酒煮开后，将已经切好的雪梨片、冰糖放入锅里，煮开15分钟左右。 ❸ 等梨色煮成红色后，离火在一边放凉。 ❹ 然后将梨片和煮过的蓝轩玫瑰桃红葡萄酒汤汁一起装在保鲜盒里盖严实，放冰箱里。想吃时，拿出来开盖装盘可。 2006年《中风学》中刊载，在哥伦比亚大学一项研究中，科学家们分别对3,176个人进行了平均长达8年的研究。经研究发现，适度饮用葡萄酒的人，要比那些不饮用葡萄酒的人患中风的风险低50%。 所以，寒冷的冬天，举起杯中的葡萄酒吧！不过蓝轩提醒大家，一定要适量饮用喔！ 文案运营 | 佛山市商赢文化传播有限公司   新会员福利： 现在申请加入蓝轩路易酒庄俱乐部，成为我们的尊贵会员，更可享受购物折扣、尊贵会员线下活动、生日豪礼等多重优惠！ 法国蓝轩路易，与你共度美好人生~ |
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