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潍县路:旧日繁华不输中山路

 青岛水映长山 2018-01-20

青岛不老,老街不少。著名文史专家鲁海先生,1932年生于青岛,熟谙青岛风土人情,且听他讲一讲这些老街故事。

德占青岛后,以山东路(今中山路北段)、潍县路一带为商业中心,市民称其为“街里”,因商业繁荣,山东路被称为大马路,潍县路被称为二马路,两条马路平行并列。到上世纪三十年代潍县路各种店铺鳞次栉比,人气不低于山东路。

潍县路,原叫潍县街,是完全与山东街平行的南北向街道,也是中国商店鳞次栉比的繁荣商业街。1922年日本佛寺金光寺在这里建庙,很快就觉得不合时宜迁走。许多商店因在山东路(今中山路北段)上寻不到合适地皮退而求其次开在潍县路上。因而山东路被称为“大马路”,而潍县路被称为“二马路”。

久新绸布公司是当年青岛绸布业四大家之一,门前在人行道上建了玻璃雨篷,经营高档绸布,解放后曾是五交批发站;新丰绸布店也在这条街上。老青岛的糕点店分中式、西式,中式糕点又分南式、京式,南式糕点厂以万康公司最著称,创始人庄宝康在上海经营南式糕点,来青岛在潍县路24号开办了万康公司。公司经营很好,又开了工厂,自产自销连带批发。铁皮镀花的饼干筒、糕点筒是高档礼品,有些人家吃完糕点,舍不得把筒扔掉,在许多人家里会看到万康的糕点筒。青岛南方人很多,许多北方人也喜南式糕点,万康公司生意一直不错,后来去济南开了分店叫泰康。现在,青岛的万康没有了,济南的泰康却还在。同裕和也在潍县路上,同样经营南式糕点,同时经营烟酒、罐头。

潍县路13号是开泰祥百货店,以经营瓷器著称,从景德镇到淄川的瓷器无所不有,店面如同艺术品陈列室,是许多外国人喜欢光顾的地方。

海泊路口是另一家著名百货店华德泰,经营华洋百货。始建于1921年,是青岛老字号,它设有美术部,负责人为郭锦卿。后来郭锦卿在此基础上开了天真照相馆,独立出来,在中山路上开了专门的店面。

潍县路、中山路之间曾有一处著名的“华北市场”。大中华钟表眼镜公司、信康五金行、合兴电料行、华北旅馆等一大批商店都在潍县路,这里被认为是商业黄金地带。抗日战争期间,敌伪把吸毒合法化,开了许多吸食鸦片的店铺,叫“膏店”,潍县路上有五家。解放后,在“三大改造”中,商业进行大规模公私合营,合营后的新店集中在中山路上,潍县路冷清下来。

广东人古成章在上世纪初来到青岛,从事外贸,在潍县路上开了“大成栈”,后发展成早期青岛中国人的一家大型企业。古成章担任过青岛中华商会董事、副会长,广东会馆的副会长。

小天一是旧中国的著名魔术家,天津人,表演西洋魔术有很高的水平。青岛解放后,潍县路北段开了一家曲艺厅,小天一魔术团在这里演出。在劈柴院内还有一家三好魔术团,当时岛城同时有两家魔术团。可惜小天一后来离开了青岛。

老青岛有一些“茶社”,分布在全市各地。这些茶社并非单纯品茶,实际上是曲艺厅。每个茶社有若干方桌、座椅,供应茶水,同时有一个小舞台,有演员、伴奏。演出形式各式各样,有大鼓、扬琴、太平歌词、茂腔清唱,最多的是京剧清唱。演员分属不同的“班”,在各茶社轮流演唱,90%是女演员。

茶社的演员在台前坐成一排,由茶客点唱,然后伙计喊一声:“×先生××元点×小姐演唱一段×××。”点唱费是固定价格,有的人为了捧角,明明10元点一曲,他特意花几十元,女演员上台会笑着向这位点唱的“先生”鞠一躬,有的演唱之后要到客人位上陪坐。

潍县路2号是青岛有名的新乐茶社,在楼上,夏天开着窗,有些人就在街上听曲。

潍县路上曾有几家书店。日本二次侵占青岛时期,青岛的中华、商务等书店都关闭了,潍县路上的新民印书馆成了当时青岛最大的一家书店,敌伪编印的中、小学教科书由他们独家经营。另外,沦陷区文人如北方的袁犀、梅娘,南方的张爱玲、苏青等人的作品,也都是这家书店经售,青岛沦陷的几年里,这家书店顾客不少。

潍县路上还曾有过广安隆、广聚隆等粤菜馆,早晨供应叉烧包、鸡粥等粤式早餐,中午和晚上供应粤菜,厨师是广东人。中山路上有一家粤菜馆叫英记酒楼,康有为就是在这里赴宴后病逝的。解放后,几家粤菜馆在公私合营后合并为一家,叫广州食堂,位于潍县路、高密路口,在国货公司扩建时已拆除了。

潍县路上还有经营淮扬菜的“可可斋”。著名作家郁达夫在《避暑地日记》中记有:“萧君(萧觉先)请吃夜饭,在潍县路的可可斋。”“晚上同学闵星荧在可可斋请吃夜饭,同席者有潘国寿等老前辈。饭后上却尔斯登舞厅。”闵星荧曾是青岛大学教师。现在,“可可斋”这一段潍县路已拆除,建为立体停车场。

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