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洋葱搭配一物吃,不仅能抗癌,营养价值翻倍!连医生都爱吃

 小天使_ag 2018-01-20

洋葱是一种很普通的家常菜。其营养丰富、肉质柔嫩、汁多辣味淡,受到人们喜爱。那么,吃洋葱对身体好吗?小编来告诉你!

洋葱中的营养成分十分丰富,它不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种其他蔬菜所没有的特殊营养物质——槲皮素和前列腺素A。

正是这两种特殊营养物质,使得洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康好处!

洋葱的营养价值

洋葱预防癌症、预防血栓降血压、维护心血管健康、杀菌、抗感冒、防止老化、抗衰老、美容颜。

洋葱中含有一种最有效的天然抗癌物质谷胱甘肽,当人体内这种成分增多时,癌症发生几率就会见效,它能控制癌细胞的生长,具有防癌抗癌的作用。blob.png

洋葱和什么一起吃好?

洋葱的搭配食物:大蒜、鸡蛋、苦瓜

洋葱+大蒜: 防癌抗癌抗菌消炎

洋葱+鸡蛋: 提高人体对维生素c和维生素E的吸收率

洋葱+苦瓜: 提高机体的免疫力

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