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韭菜原来营养这么丰富!但和它一起吃就大错特错!会对身体有危害

 寂寞的季节314 2018-01-20

韭菜,人们经常用来做饺子馅,韭菜鸡蛋饺子、韭菜猪肉饺子都是很多人爱吃的食物之一。韭菜也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、锌、维生素C和E、铁钾、粗纤维和β-胡萝卜素。

中医认为韭菜有补肾阳虚、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效,非常适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、反胃、腹痛,妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤等病症。

但是就算韭菜对人体有很多好处,也并不是多多益善,且韭菜不能跟以下几种食物一起吃:

韭菜和蜂蜜:韭菜是百合科葱属,药性辛温而热;蜂蜜与其药性相反,所以两者不可同食。

韭菜和牛肉:两者同属于热性食物,同吃容易上火,诱发痼疾或者其他疾病。

韭菜和白酒:白酒甘辛微苦,性太热,含乙醇。酒具有刺激性,能扩张血管,使血流加快。

韭菜和醋:韭菜含有草酸,醋会破坏韭菜中的类胡萝卜素,使韭菜的营养价值大打折扣。

最后,需要注意的是:患有眼疾者慎食;有阳亢及热性病症的人忌食。

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(以上图片均来源于网络)

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