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端午节马上就要到了！每年都去超市买现成包好的粽子会不会觉得乏味？有没有想过自己挽起袖子和家人一起包粽子呢？圆的、扁的、四角的、锥形的...只要你想学，都可以自己动手做。 长粽包法 广西粽子 这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅。 南方四角粽 南方四角棕 北方四角粽 北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。 三角粽 · 特色 · 三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。 塔型粽子 · 特色 · 宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。 牛角粽 牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。 |
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以上的这些粽子的包法呢，相信大家就可以愉快的包粽子啦~
