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财经记者圈: 登高莫问顶,品质赢未来

 晚上点灯 2018-01-22

创新是新实业精神的核心

不创新无未来每个伊利人都要乐于创新不断挑战自我突破自我超越自我从而持续改善整个企业的效率效能和效益

——潘刚伊利公司董事长兼总裁

在进入经济新常态的2017年前三季度国民经济运行总体平稳经济结构不断优化从国家统计局发布的数据来看国内生产总值GDP同比增长6.9%保持着中高速增长这和农业及工业生产的稳定增长与加速发展是紧密相连的

2017年召开的中国第十九次全国代表大会的报告中提出要实行健康中国战略其中就包括了食品安全战略要让人民吃得放心伊利顺应党中央的号召在董事长潘刚的带领下一直坚守伊利即品质的信条在发展过程中始终把品质放在最重要位置2017年的销售业绩节节攀升根据伊利2017年前三季度财报显示营业总收入实现524.71亿元同比2016年增长13.6%同时市场份额不断增长蝉联全球乳业8强雄踞亚洲乳业第一

让我们一起翻开2017年伊利的成长日记感受这家独具匠心的企业在2017年的精彩成就

品质铸佳绩

在十九大报告中,质量一词被多次提及可以说质量观已经成为了新时期党中央治国理政新理念新思想新战略的重要组成部分为了解决消费者对于高品质生活的追求响应十九大高度重视质量管理的指导伊利确立了打造质量第一质量强国的企业战略潘刚董事长为企业提出伊利即品质的信条所有伊利人视品质如生命潘刚董事长要求所有伊利人时刻将产品品质放在所有工作的首位像为家人生产产品一样100%的用心为消费者带来100%安全100%健康的产品为消费者负责

伊利对于品质的重视不仅体现在企业信条更践行在管理的每一个环节已经形成了伊利的五大品质体系特点

一是全球性伊利整合全球优质资源构建和升级全球质量管理体系二是追溯性伊利在业内率先建立了完善的产品追溯程序三是智能性伊利积极建立智能工厂实现从研发到生产的全智能化管控四是透明性伊利致力于利用现代高科技实现全球产业链的全景化对液奶奶粉牧场等代表性全球产业链进行全景取景并利用无人机等技术为用户呈现出一个全面透明的线上全景伊利全球产业链五是严苛性在产品和乳品原料质量控制方面伊利一直执行严于国家标准的世界一流极为严苛的原材料质量控制标准不仅增加了众多质量控制指标而且对每项指标设定了极为严格的限量值

正是这极为严格的标准和对于品质的不断追求赢得了更多消费者的信赖和支持

2017年伊利新增2500万的消费人群行业渗透率位列第一根据尼尔森的数据显示在2017年安慕希销量同比增加59.3%金典同比增加30.8%畅意100%同比增加173.4%谷粒多同比增加13.7%主要大单品销量超预期安慕希舒化味可滋以及畅意100%成为品类领导品牌是品质的坚守保障了伊利更高的成绩

创新促发展

伊利集团董事长潘刚曾经说过在他的眼中只有两种人一种是喝牛奶的人一种是不喝牛奶的人而他的心愿就是要把这两种人变成一种人——喝牛奶的人——享受牛奶营养与健康的人

为了让更多人享受牛奶的营养与健康伊利不断深化科技改革以及培养造就一大批具有国际水平的战略科技人才科技领军人才青年科技人才和高水平创新团队在稳固根基的基础上通过不断创新满足消费者的需求2017年伊利新品集中爆发全面开花引领中国乳品行业品质升级

1. 安慕希新品升级不断突破

截止到2017年11月安慕希销售额同比去年增长55.3%持续领先业内全球首创推出安慕希高端颗粒型新品无菌冷罐装畅饮型常温酸奶秉承希腊酸奶特色攻克全球性技术难题高端颗粒型新品实现了常温酸奶的颗粒内容物添加让常温酸奶口感更丰富同步采用旋盖利乐冠包装实现随开随饮让消费者饮用体验更加便捷安慕希高端畅饮型新品在浓郁营养基础上以多重均质工艺铸就独特丝滑口感便携瓶装让美味畅享随时随心并且迎合消费者喜好推出全新草莓味口味一经推出深受广大消费者喜爱

2. 金典高端再升级

作为高端白奶类的领导品牌金典也在不断地进行创新高端产品线纵深拓展 金典有机产品和原产地系列产品是伊利在白奶市场开拓的新领域将继续扩大金典品牌在白奶市场的领导地位也顺应了消费者对于健康营养更高的要求

3. 畅意100%两年时间市占率跃居品类第一

根据尼尔森的销售数据统计畅意100%在2017年获得了年均220%的增长夺得该品类行业领导者的地位短短两年时间畅意100%就从无到有从小到大市场前景一片光明

畅意100%的成功凸显了伊利挖掘消费者诉求的成功通过消费者诉求的深入洞察对产品进行了差异化升级迎合年轻消费者的多元化需求创造更多使用时机

4. QQ星QQ星有机奶关注儿童成长

伊利QQ星有机奶产自伊利专属有机牧场精选纯种荷斯坦奶牛以遵循成长规律的饲养方式纯粹的原生态饲养环境产出天然有机的纯鲜牛奶让孩子在自然的呵护下茁壮成长产品特有一包一码全程有机可追溯做到真正让妈妈放心的儿童好牛奶产品秉承QQ星膳食营养搭配理念强化维生素A和维生素D的添加能够有效促进钙的吸收每包牛奶富含195mg原生钙补充儿童日常所需关键营养给予孩子均衡成长的营养需求让孩子健康成长是每个妈妈最大的期许伴随自然有机概念的盛行伊利QQ星有机奶的上线将满足更多妈妈针对儿童成长阶段的关键营养需求

5.新舒化营养细化更好吸收

新舒化无乳糖牛奶在包装和营养上都进行了升级不仅采用了时尚高雅设计更符合人体工学的笑脸包乳蛋白含量升级营养细化更好吸收也让消费者能通过新舒化获取到更高品质的营养供给

从营养层面新舒化将乳蛋白含量从3.0g/100mL升级到3.2g/100mL同时通过乳糖水解技术将大分子的乳糖分解为小分子的葡萄糖或半乳糖让营养细化更好吸收使得用户能够吸收到比以前更多的牛奶营养

6.植选植物基高端品质更健康

随着植物基饮料在全球范围的崛起伊利也推出了自己的全新植物基饮料植选严选黑土种植的非转基因优质大豆带来0胆固醇0反式脂肪含有3.6g/100mL植物蛋白的营养豆乳采用瑞士进口设备40分钟精准控温烘焙使大豆完整脱皮360度立体热风循环祛除豆腥全程隔氧研磨凝聚新鲜令每一滴豆乳都饱含浓郁的自然豆香 植选定义一杯浓香好豆乳

营销创新助力品牌发展

2017年BrandZTM的中国最具价值企业品牌top100榜伊利高居第18位是除酒类以外排名最高的食品企业同时BrandZTM的品牌贡献值也为满分5分伊利的营销创新让消费者和品牌距离更近产品更加可信赖

1.全球首家双奥合作健康食品企业

在2017年8月伊利成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方唯一乳制品合作伙伴更是全球唯一同时服务夏季奥运和冬季奥运的健康食品企业登高莫问顶活力中国梦凸显了伊利的企业愿景彰显了伊利继续打造奥运冠军品质的决心

2.娱乐营销全面活化品牌形象

在影视剧方面伊利全面开启大剧矩阵式营销模式全年合作共计20余部作品进行最大化的内容价值挖掘助力品牌塑造与产品销售

伊利在国内成功植入了热播剧目话题剧目并且有目标性的针对不同节目受众精准植入了不同的产品系列伊利成功与春风十里不如你楚乔传军师联盟将军在上等热播剧目合作深受年轻观众喜爱

伊利不仅在国产电视剧上投入精力更与开心麻花的暑期喜剧羞羞的铁拳合作不仅增加了户外曝光量而且随着大片的热映软性植入更加深了消费者对品牌的印象

3.全面出击热门综艺节目助力品牌活力

在综艺方面安慕希冠名和深度合作奔跑吧跑男兄弟一起给观众带来欢笑的同时也把安慕希健康和浓醇的品牌理念传达给了消费者

畅意100%分别冠名了二十四小时以及挑战者联盟代言人吴磊的参与更能加深消费者对产品品牌的印象

金典冠名我是歌手将金典的高端形象再添一笔重彩热门综艺的冠名抓住了年轻消费群体有效带动了产品销量

2018合作赢未来

随着我国全面深化改革的推进城镇化水平的不断提高人民群众对高品质乳制品的需求量必将不断加大国人健康是中国梦的重要组成部分因此发展乳业健康中国梦做出积极的贡献这是伊利未来的重要奋斗目标

伊利集团董事长潘刚认为厚度优于速度行业繁荣胜于个体辉煌社会价值大于商业财富伊利始终在用自己的力量带动整个中国乳业的发展

未来伊利将继续提升竞争力和创新能力构建突破式的创新能力优化现有产品线及产品结构真正做到 人无我有人有我优从小到大与全球产业链合作伙伴共赢未来

在2018年伊利液态奶事业部会继续主打自己的重点品牌安慕希金典以及畅意100%维持这些品类的领导地位及持续增长继续扩大基础品牌的市场渗透力度增加消费者对于伊利品牌的信赖集中火力提供高品质的产品与服务通过整合包括奶源技术和人才等在内的全球优质资源最终实现与消费者和产业链合作伙伴的共赢

靠品质赢得消费者靠创新引领未来让伊利实现持续发展, 相信伊利将保持登高莫问顶的心态以品质赢得更好的未来

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