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醋是我们生活中最常使用的一种调料，可以增加食物风味，改善人们的食欲。另外，醋还具有保健、美容、减肥等功效，常吃对身体也有很好的功用。其实，醋在养花上也有很多用途，很多人都不知道，一起来看看吧！ -改善土壤- 北方盆土和水偏碱性，南花北养则比较容易出现问题。所以在浇水的时候，如果掺入适量食醋，让土壤变成弱酸性，那么可以增加植物吸收微量元素的能力，防止植物黄化病。这一招特别的适合栀子花、茉莉、山茶花、米兰等喜酸植物。 可以将食醋和水按照1:500的比例稀释后喷叶，或者1:200的比例稀释灌根，一周一次即可，直到黄叶改善。 -促进生长- 对于喜酸性花卉，除了灌根改善土壤环境，还可以配置食醋水溶液喷洒，可以起到增加花量，促进生长的作用。用300倍的食醋稀释液，在茶花孕蕾前喷洒全株，每半月左右喷洒一次，花量、花朵大小都有改善。 -延长花期- 在花瓶中加几滴醋，可以延长花期，对于喜欢鲜花的花友很实用，也可以将花枝的茎端在稀释后的醋水中浸一会儿再插瓶，效果也很好。 -驱赶虫害- 发生虫害也是常见的情况，可以用棉球沾食醋擦拭虫害部位，可以让蚧壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，更容易从叶心中扫出来消灭。 用500倍的食醋稀释液喷洒蚂蚁的巢穴，会让蚂蚁绕道甚至搬家，另外还可以用来杀死蜗牛和蛞蝓等软体动物。 -消除异味- 施过有机肥后有些腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。 水沤肥比较彻底，但是缺点也很明显，很臭。在水沤肥料的时候可以桶里倒一些米醋，不仅可以加快发酵速度，还可以中和液肥中一些腐败物质所产生的气味，消除液肥的臭味。 -中和药害- 如使用碱性药物(石硫合剂、退菌特、福美双等)发生药害，可向枝叶上喷适量醋溶液，可减轻药害。 -治疗病害- 某些花卉的病害，如月季白粉病、杜鹃黑斑病等，可用150倍食醋液喷洒三次，便可得到有效控制。 要注意的是： 最好选择无盐或者盐度很低的酿造米醋，当然如果你有条件找到纯度比较高的醋酸也是可以的，因为主要有效成分就是醋酸。在很多农村，都有自己酿造米醋的习惯，这种米醋含有很多微量元素，效果最佳。如果你只能买到普通食醋，考虑到含盐，就不要经常使用了，经常使用反而会让土壤盐碱化影响植物的生长。
使用的时候一定要稀释后再使用，一般在清晨或者傍晚使用，中午的时候醋酸挥发更快。另外要注意，喷洒一般用于杜鹃、茶花、茉莉、栀子等喜酸性土壤的植物，不要用于石榴、榆叶梅、夹竹桃、连翘、木香等喜碱性土壤的花卉。
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