二十世纪三四十年代中国文坛上活跃着一位川籍作家王余杞，由于他正是当年清代著名的自流井盐商四大家族中“王三畏堂”的后人，身同感受，写出了第一部反映富荣盐场（自贡盐场）变迁的长篇小说《自流井》，此书载有大量民国自流井的生产生活风貌，描述了一代盐商家族的兴衰败亡，具有极高的文献价值，可以说是民国时期与李劼人《死水微澜》、沙汀《淘金记》齐名的四川乡土题材力作。
自流井被誉为富甲全川的“川省精华之地”实非虚言。富荣地区是自汉代以降的重要井盐开采地，清末民初达到鼎盛，进而成为中国资本主义工商业早期萌芽的代表，可惜中国科技史上鲜有提及，反而可从国外著作如李约瑟博士的《中国科学技术史》看到他对这种“中国深井钻法”的惊叹与敬佩。直到20世纪50年代，还保存有300多座采卤天车，后来由于技术更新，维修困难，古法采卤使用减少，卤水也趋枯竭，于是接连拆除。据当时的人回忆，拆除盐岩坝天车群那天，乌云密集，上千名盐工聚集于此焚香膜拜，且送伴他们一生的老友一程……
那些云木插天的天车群都去了！只有残存的20来座天车如招魂幡般散乱默立在山坡间，似乎在伤逝纪念着一个时代的过去。昔日繁绮的自流井正街新街被两个现代商业建筑取代，积淀着盐业历史文化的建筑街道也先后消失，惟有沙湾三大庙（关帝庙、张飞庙、王爷庙）、张家沱民居、火井沱民居等聊供回味。有人曾感叹道：如果富荣盐场能保持原貌，现在也许还能申报世界文化遗产！
当年清代富顺自流井四大家族，虽不如江淮盐商那样富可敌国，也是呼风唤雨，相传敢与四川总督丁宝桢斗法以争盐厘，并涉及绍兴师爷出谋划策、京城王爷活动周旋、慈溪太后出面判定等等，最后居然是自流井盐商获胜。这里还滋生出许多极富盐味的娱乐地名饮食文艺：川剧资阳河派以自流井为川南中心，生生不息，现代以来又成为鬼才魏明伦系列川剧的舞台。水煮牛肉、火边子牛肉甚是有名。地名更奇，井灶笕号四大业无不俱足，令人惊叹盐业痕迹之深，唯憾现在大多空有其名了。起源于唐宋的会馆灯节活动延续发展而为“天下第一灯”的自贡灯会。以盐业为题材的文学创作多不胜数，文人诗、竹枝词、民间谣，都极有文史意义。
2004年初漂流上海时，多方寻觅，终于在上海图书馆民国阅览室借得王余杞的《自流井》，抚摸着这本发黄的油印书卷，感叹万分，翻阅间仿佛又回到了那个风火缠绵凄凉惋伤的盐场时代。
值得一提的是，当年四大家族中“李四友堂”的后人中也出了一位著名的当代作家李锐，主要创作了以描写“文革”时期山西吕梁农民生存状态为特点的“厚土小说”。当地有言“不姓王，不姓李，老子就是不怕你”，李锐后来先后创作《旧址》《银城故事》似正对应折射出另外一大家族的生活情态。《旧址》乃百年大族之兴亡史，气势磅礴，令人不禁联想到巴金的《家》、马尔克斯的《百年孤独》。新作《银城故事》入围第六届茅盾文学奖，以银城隐喻昔日产盐如银的自流井，尤着力于民国年代的风云变幻，以此为缩影概括出那个时代的中国状态。
作为同是盐商子弟的后代，李锐在与采访记者对话中坚定的视自流井为其“血缘与精神的纽带”，其眉目间流露着这个川南地区城市后裔的倔强自信。这在今天自流井的大街上似乎已不多见了。由于现代化文明的驱使，许多人外出发展，这片土地不能再给他们事业和财富的希望。你可以选择另外开始，却始终无法摆脱那些记忆的痛苦折磨。
有无数次我都彷徨于自流井地区熟悉而又陌生的大小街道，没有人再认识我，只是用奇怪的打量外地人的眼光看着，除非我的卷舌声音暴露一切秘密。这个城市的季风太过柔弱，沙湾地段阴影幢幢，一道富台山凛然阻断着许多的飞越，却又如记忆之伞保护着旧时的梦想，釜溪河边野草杂生，几株芭蕉寂寞的生长在角落里，王爷庙内几串红笼摇动，为这座老庙打染上忧伤的色调。
那是2003年一个初夏夜晚我在沙湾的彷徨，王余杞笔下热闹的街市宛然浮现，李锐笔下喧哗的寨堂如在对面，而我幼时那神圣的滨江路仿佛依稀存在，无数轿车划然而过，无数女郎飘然而去，我却如同无数个夜在异乡街道一样感到焦虑无助。
（2004年5月初稿 2015年8月修订）
自贡玉川公祠 （钟永新摄 2009年）
自贡王家大院“子诚公祠” （钟永新摄 2009年）
附录：
【王余杞简介】
王余杞（1905－1989），笔名隅棨、曼因等，四川自贡人，左联老战士，著名作家，出生于自贡市自流井一个家道中落的盐商家庭，早年就读于北平铁道管理学院，1934年参加北方左翼作家联盟，主编大型文学月刊《当代文学》，1936年北方左联改组成立作家协会，王余杞被选为执行主席。抗战时担任上海救亡演剧队负责人，回四川老家后，任《新运日报》主笔和自贡市抗日歌咏话剧团团长。曾与刘白羽合作撰写《八路军七将领》一书，这是在国民党统治区第一部介绍八路军的著作。全国解放后任北京交通大学副研究员、人民铁路出版社编审。1957年被错划为“右派”，先后在青海、福建劳动改造，1978年得到平反，后被聘为华中理工大学兼职教授。
主要著作：《浮沉》《急湍》《自流井》《海河汩汩流》《惜分飞》《朋友和敌人》《将军》《幻》 《一个落伍者》《落花时节》《除夕》《老生和小丑》《故乡的残影》《孤独的人》《轮船上》《荣归与败走》，其中《自流井》被美国国会图书馆收藏。
【自贡王氏盐商祠堂】
玉川公祠 自贡市沿滩区板仓社区板仓坝
子诚公祠 自贡市沿滩区岱山村二组
【王余杞作品选】
《自流井》
自序
王余杞
一
才几年前的印象呢，那四川一省好像早已不在中国人的记忆中，似乎长久地把它忘却了。外面的报纸，很少刊载着关于四川的新闻，有之，在标题上动辄加上个令人不大愉快的名词：“堪察加”①
—如富贵中人对于不幸者一样，眼光所及，立刻会皱起眉头，满怀鄙夷与不屑。
“堪察加”之内有一块小地方。地方真不大，约莫不过五百方里。而且是满天烟尘，匝地喧声，空气里扰和着大量的盐卤气味
地上农产不丰，饲料都带了几分咸味。对了，正因为那时出产盐巴，盐的产量特别大，约莫有三万万多斤，年征税款达三千万元，于是遍地都是盐井，井里有水又有火，将水打汲起来，用现成的火煎煮。原始的方式，幼稚的技术，幸亏凭借着惊人的丰富经验和集体的人力，居然也能创造出生产力，达到生产的目的。二十万以上的人在此工作，川滇黔三省以及两湖一部分人民的食盐因此得到充足的供给。这是多么值得注意的一个地方啊，但是她的名字
自流井，几乎不见经传之中！中学以上的地理教科书中也很少提到关于她的记载，便是大部头的地理志之类，虽有记载，也是语焉不详，错误百出，其它更不用提。譬如《辞源》，可怜自流井根本还没有列名的荣幸呢！
然而自流井在四川省内倒是颇有地位的：四川人的心目中第一想到的自然是省会的成都，第二是号称“小上海”的重
庆，第三，算来算去，便少不了算到这个自流井
“好地方”，他们会唾沫四溅地点头称赞：心下坦白那“好地方”有的是钱。而就为了这钱，省内每次战事发生，争夺自流井便成了其中最重要的目标。谁要攻占自流井，谁就可以从此发财，一直发到下一次因争夺而失掉了她的时候。
这是旧话。
现在可大大的不同：“九一八”以还，国难日趋严重，东三省之外，还加上热河，而冀东、而察北，而蒙古绥远，逐渐扩展到冀察平津
平津多学者名流，这就不免恐慌起来：“友邦”竟至于不顾道义，且宁愿一再吞下炸弹去，别的还小，自身可贵的安全，不也就失掉了保障么？……想到这，背心上也不禁会沁出冷汗的。空出冷汗没有用，有钱有势的人，要紧的还该趁早找一个安全地方，那便是所谓我们的“堪察加”。举眼一看，看着了：四川省。
四川，位置偏远，有险可守，不怕大炮军舰；地方富庶，不怕没有享受；满眼太平景象，住下也觉安全。
“我们的堪察加啊！我们的堪察加啊！”听听吧，到处都喧腾着这样的呼声。
轮船公司的广告说：“蜀道不难！”航空公司的广告说：“千里江山一日还！”都似乎在笑着向人们招手。不等招手，大家早就想动身前去了，前去看看我们这个新加封号的堪察加。
人同此心，情形显得拥挤；甚至于还有点儿争先恐后。对堪察加，不仅以先睹为快，光景还以先睹为荣！
脚刚跨进夔门，一大堆赞美的语句，早就安排停当。身到巫山，便说风景伟大，甲乎天下；船行半日，便说土壤肥沃，出产丰饶；偶然翻翻统计报告，死记着几串数字，便说蕴藏至富，真是天府之国。名不虚传。
人在天堂中行，由重庆而到成都，大概总被迎送着，被欢迎来，被欢送去，一切都在欢笑中。尽欢而散，跨出夔门，自是另一番气派。以后提起四川，谈锋就觉头头是道，俨然成了一位顶瓜瓜的“四川通”咧！
不怕辛苦的更西游峨眉；别怀大志的又远游自流井啊，这个不见经传的小地方竟也叫人当做“新大陆”般地发现出来了。于是从此也就引起了重大的注意，并且也还打定了主意：将来到这里来投资，最是容纳过多的资本的妙策，一朝开发，表面上收了振兴实业的美名，暗地里又可以得到腰缠万贯的实利。如此一来，那就又不止生命得托于安全，而且与命同重的钱也可免虚掷，而得有以利用之道了
多么聪明的主意呢？
但是，无论如何自流井因此才能名满天下。游四川的人，成都重庆之外，第三处必到的地方也便是自流井。当地情形，报纸都争相记载，长篇通讯之外，有时还刊登一两条专电最近登载的“电请中央设立直辖行政院的自（流井）贡（贡井）市府”②，便也是其中一条。这样看来，然则《辞源》的没有自流井一名字，倒不是自流井之羞，应该羞的反是不知道她的人们。说来真是怪不好意思的。
二
当人们惊异地注意到自流井的时候，我便记起了自流井，因为我是生长在自流井，自流井原是我的故乡。对于故乡，我自信比较别人知道得多一些。不仅知道，而且认识了解关于当地的特殊出产和特殊社会情形。
那么，我所认识的自流井是怎样的光景呢？
要想明白这个，第一须说那地方的那种大宗出产的盐。盐是人类生活中的必需食品之一，本该自由买卖，供应需求；而在中国自明代以来，就一直分岸派引，由商专卖，将日用所需的东西一变而为商品，少数人把持其间，借此牟利；多数人苦受压榨，至于淡食。这种不容存在的制度，居然流传至今，也就未免太奇怪了！其实倒也不足为怪的。为什么呢？盐商赚饱了钱会分一点出来，买来一个保障。得了盐商们的厚惠的人，自然换给他们以保障，什么民命不民命也就一概不管了。这里，有文为证：
“盐务为国家之大政，而分岸派引实为非善法，故盐分官私，亦因之起……天下盛地，人民殷富，皆行奉公守法，不为私皋，故私盐尚少。民间虽有食贵之虞，然盐商大有盈余，不但不致亏短课银，而且每遇国家有事，饷不敷用，尚能报效，是虽无益于民，尚能有益于国。厥后盐商愈富，奢侈愈甚，遂致资本日亏，不徒不能助额外之输将，而且不能完纳额内之岁课，盐务因此大坏。……”（引自《申报》六十年前的议论）
自流井是个产盐的地方，自然也产生了不少的盐商我的家就曾是其中的一个。他们先用钱榨取井灶工人的血汗来吸水熬盐，再用盐去吸取消费者将血汗挣来的钱；循环不已，焉得而不大发其财？可是时代既然不会永远停滞不进，凡事终究总有个变迁：六十年前，仅因“奢侈愈甚，遂致资本日亏”；六十年后，奢侈已成了最小的原因
最大的原因呢？其在自流井。我曾略略提到过：
“盐在自流井，和别的事业一样，应该有一定的步骤：第一步是‘产’，包括打井取水熬煮；第二步是‘运’；第三步是‘销’，即是所谓的‘引岸’。若干年前川盐销楚时，我家还包办着产运销三者，在宜昌沙市都设有商号，那情形当然可观。后来楚岸被两淮争去，运销又为江津帮渝沙帮所把持，自流井的盐商们的颈子便给捏在别人手里，垄断居奇，一任别人摆布，不崩溃往那儿走？
兼之还有战争捐税种种关系咧！何况自流井的制盐事业又是种冒险行为！打井取水熬煮，一切仍袭用旧法，从每家井供着井神，每家灶供着灶神这点来看，他们也是明白这种土法是不足恃的。”
而今呢，一般都是危急万分，连天叫苦。销路停滞，形成生产过剩，虽有盐水公司的组织，平均分配当地九百口盐井的吸水时间，以维现状，但仿佛还是不成；川盐成本重，运费又高昂，根本不能与人竞争，尽管节制生产，销路依然疲滞。现在又忙着在组织什么统一运销的机构，再图挽救而我的家，却早已无法挽救了。我的家正是一个缩小的自流井，请看我的家：
“在我第一次离开家以前，关于祖先们的‘光荣’往事，传到自己的耳壳里已经变成了不可凭依的神话。然而人们还是在热心地传说着。一个叔叔用金子来打一套鸦片烟具，人们便说他的一切家具都是金子铸的；一个叔祖死了，叔祖母搬出几箱皮货、金玉、烟土烧给他，也被人们欣羡了一年之久。家是个大家庭，青年子弟惯在当地胡行霸道。至于养两三条狗，四五匹马，十来个轿伕，一两个跟班，或者只躺在家里烧点鸦片烟的，真就不能不称他一声‘佳子弟’了。
‘不姓王不姓李老子不怕你！’这是当地人一种口号。而我，父亲既然姓王，母亲恰又姓李。
第一次回家是在离家五年之后。那时候，稍稍看到一两双紧皱的眉头，固然穿布面绸里镶边袍子和粉红或翠绿色腿裤的人仍然不少。重庆、宜昌、沙市的债团派来坐索的代表们已建筑好高大的洋楼，雄踞在井区中心，板起了威严恶毒的面孔。官司打到省城里，结果是一切企业交由债团监督，所有的余利，尽先还债。
‘必然的，时代逼着你崩溃！’我并不惋惜，对着家，我只有冷笑。
从此又经过了八年！
簇拥在一大片森林前面的大厦，掩不住它面枯骨立的衰颜。一间间宽大而幽暗的房屋中，总使我感到股阴森森的冷气；不知道在那里掏捉过多少次蟋蟀的花园，于今变成了荒地；不知道从那里翻跨过多少次的围墙，于今变做了一堆瓦砾土堆！
饥寒二字画上了几乎是全家人的脸
全部企业抵押给债团，押期二十一年！
用金子打鸦片烟具的叔叔已经死了，他遗留下的十几岁的儿子只得捉住四只他所豢养的鸽子，亲自送到街市上去卖了四块钱来做他小学里本期的学费。
这就是我的家！
也就是自流井盐商的一般的情形。”
三
因此我就准备了写这自流井。我也曾说过我的动机：
“自流井以产盐见重于当地。以产量论，足夠供给西南五省的需要；以盐质论，也因比海水碱重的关系，盐的质味特别纯洁。所以凡是吃过自流井的盐而没有到过
自流井去的人，对于那地方，都怀着带有神秘的欣羡。
然则我是回去研究盐矿的吗？
不。
自流井因为出产食盐，那天然的产物引诱得一些拥有资产的人尽力向地下挖掘，挖出水，引出火，转瞬间便使自己的财富激增，面团团作富家翁；因而人们一提起自流井，就不禁翘起大拇指，连连点头道出：‘好地方！好地方！’
然则我是想回去图谋发财的吗？
不。
无数的无线电台般的“天车”，高耸云际，每支烟囱不断地吐出黑柱似的浓烟；机器的喧声，轮轴的激响，不分昼夜地连续着。盐井的主人们，乘着碧绿的藤编小轿，飞一般地进出于他们拥有的井灶间，镇日家吃喝嫖赌抽之外，一方面奔走军阀权门，垄断当地“公事”，坐在茶馆里说闲话，曲着指头挖鼻孔；一方面削减工人的工资，增加工人的工作，蔑视工人的权利，拒绝工人的要求。
在先，人比牛贱的时候，盐井汲水便都用人，其后牛比人贱了，又才改用牛，剥削不择手段；现在，机器的成本虽是昂贵，但是汲水的收入来比较，并无损失，于是过剩的牛与过剩的人都被摒弃了。
侥幸没被摒弃的，也被压垫在生活的压力之下，一天十几个钟头的工作从不敢间歇，呼吸着煤灰，苟延残喘地挣扎于辛劳的苦工和满布烟尘的氛围里，结果还是不得一饱！
我深深受到异样的感触，可也高兴于此行不虚；原因是搜集得许多不可多得的珍贵资料。我将提起笔来，写出一部《自流井》。”
这样，我就提起笔来。
提起笔来之后，原来的计划却有了变更：我虽生长在自流井，但离开甚早，对于当地人群的生活，并不十分熟悉。凝想，凝想也只能得一个模糊的轮廓；倒是另一些支配着一切的井主，比方就是我家里的一些人物，我不仅清楚地看见他们的面貌，而且清楚地看穿了他们的内心
他们的习性，他们的见识，他们的信仰。他们也有信仰。他们的信仰只有一个：钱
为了钱，我看到他们各种不同的面像：笑脸、哭脸，半笑半哭的脸。脸皮之下就埋伏嫉妒，忿恨，轻蔑，谋害，仇视，争斗，倾轧……除了自己之外，无所不用其极：弟兄间，叔侄间，以至父子间，不分亲疏，一体待遇；自少至壮，自壮至老，一生的生命，便这样消磨在一个家庭里的自相残杀中。
所以我应该转写我的家！
我的家本是一个封建的组合，而在资本观念逐渐加强的今日，所谓道义
那便是封建思想里面的精髓，委实已不能维系人心，只知有己，不知有家，家的形式已没法顾全；加之习于安逸，不懂得生活的艰难；缺乏知识，睁开眼不晓得世界有多大；不但不能和人竞争，而且不能自谋保守；所以一经打击，便立刻崩溃而不可收拾，自是理有固然！
与封建组合的家对立的，最可注意的便是债团代表。他们代表了新兴资产阶级那一面。资本主义要了封建组合的命，所以他们也就毁了我的家！这便是我写这部小说的第一义。
第二，这在我前面已经引说过：盐业的整体应该包括“产”“运”“销”三步骤。我的家只占着一个吃力不讨好“产”，轻而易举的“运”和“销”都落在别人手中，即是新兴资产阶级的债团手中，“运”“销”可以制“产”的死命，所以我家的命运也被他们缢杀！
第三，“产”属于工业资本，“运”、“销”属于商业资本。在中国，外受帝国主义者的压迫，内而生产手段很少进步，也被压迫着不能改善，国民经济以殖民地为基本性质，工业中心，不在国内，而在国外。商业资本则还可以在仰人鼻息的情势下分润一点余利，故而比了工业资本较为有利得多。盐的生产虽与帝国主义交涉尚少，而因生产方式的窳陋，成功与失败，却仍付之命运，怎能比得了应付裕如的商业资本？所以他们赚了钱而我的家破了产！
总之我的家之破产是必然的
我便从这里开始写起。用虚拟的人物和虚构的故事（请不要对号入座）努力地写！并且写出在变为天堂以前的“堪察加”中的一角，那一角，正可以反映出中国今日内陆的一般情形。
此外我还得介绍制盐的方式。制盐的方式很特殊，颇值得介绍一下的。但我又忧虑：因其特殊，单凭文字，或者不易使人了解。补救之法，就只有收集些材料，作一概略的叙述，比较妥当。
在叙述之先，我又想起一件事：最近出版的《小说家》上，有人批评我的写作，说是太“文”。这“文”，我自己早已感觉到，但这与其说是我积习难除，故意造作，还不如说因我生长在自流井那地方，习惯了半文不白的语调的缘故。这种语调，便也在这部小说中保持着。恐怕再引起误会，故此预先声明。
四
这以下便是自流井的概略了
自流井位置在川南富顺县的西北方，以产盐出名，“汉江阳县有富义井盐”便是指的此地。井里有气能生火，在蜀汉时即已发现，清代道光初年才拿来应用。开头很少，到咸丰八年（1858年）应用的人渐多，到同治年而更盛，造成一个特殊产盐区域。民国以后，渐渐衰敝，这衰敝，这部小说里就说得明白，兹从略。这里只说说目前情形，自然目前又跟书中所写的十四五年间的情形不甚一样了，好在大致不差，足供参考。
（一）产盐区域富荣场（即自流井贡井）共分八区。东场五区：凉高山、大坟堡、东岳庙、豆芽湾、郭家坳。西场三区：苟氏坡、黄石坎、蓆草田
除蓆草田一区因河流隔开，属于荣县外，其余七区，全属富顺县管辖
东西两场的分界处，系以土地坡为界。
（二）产盐种类两场分花巴两大类。花巴中又有火炭之别（民国十九年后，盐运署取缔炭炉，便已无炭花盐，只存炭巴盐）。火花盐行销引岸的，分为楚盐计盐两种：楚盐颗粒最大，计盐次之。行销票岸的有头粗、二粗、三粗、大市、细盐等名目，不过现在已经很少有头粗二粗了。火巴盐中，分草白巴盐与火黑巴盐；炭巴盐中，也有大市炭巴、改良炭巴等名目。引票岸都有行销。
（三）盐井种类有盐崖水井、黄黑水井、火井、水火井（兼有水火）各种。盐崖井卤最咸，约占百分之三十强；黑水井次之，占百分之二十至二十五强；黄水井又次之，占百分之十至十五强。东场有水井六十眼。火井二百二十眼，水火井一百二十六眼，共四百零八眼。西场有水井十八眼，火井一百二十八眼，水火井十五眼。共一百六十一眼但因靠运气的关系，井眼的数目，是随时都在变迁着。
（四）灶户种类分火灶炭灶两种。东场火灶户八百十五家，炭灶户三十三家；西场火灶户二百四十八家、炭灶户五十一家
灶户之增减，情形也和井眼同。
（五）采卤（即推水）方法采卤方法系在井口上竖立“天车”和“地车”。天车高二三十丈，顶上架一圆轮，名“天滚子”。汲水的绳索搭在轮上，以便升降。绳的一端，衔接汲水筒，另一端缠在地车上，放则绳降，入井汲水，收则绳升，缠在车上，筒汲水出。天车的作用是因为汲水的筒太长，特别架高，以便筒出井口时悬挂之用。故天车高度相当于筒之长而强，筒的长度，相当于井水的深而弱。旧式地车系木制，直径一丈二三尺，用牛推挽。新式即钢质机车，直径不过六尺左右，安置在距离天车六七丈以外的地方。旧式系左右旋转，新式系前后旋转。汲水绳索，旧式系蔴丝搓成，新式铁丝扭成。天车地车之间，有一小木轮，名“地滚子”，高与地车车身相等。汲水绳索，自井中引出，直引上天车之顶。经过天滚子，折下来，经过地滚子，然后缠绕在地车上。卤水汲出后，输入大木池内，木池名叫楻桶，可容卤水千担。
（六）制盐方法用径口约三尺，厚约四寸的铁锅成排地安在灶上，然后将卤水慢慢倒进锅中，又将豆浆渗入卤水，提浄污秽杂质，使卤水澄清，熬成细盐。成盐后，铲到篾兜中，等到汁滤尽，再把干净滚开的卤水（名水花），向篦兜泼下，盐颗遂成凝结，颜色亦就漂白了。火力雄的，每口锅一天一夜可熬盐一百四十斤（即每包十分之七，叫做“七分盐”，普通的以五分为最多）；弱者不过八九十斤，甚至还有少到三四十斤的
这是熬制花盐的情形。要是制巴盐，则先将细盐渣铺在锅内，用火将锅熬成通红，再把盐水慢慢灌入，必经四五天或七八天才成盐一饼（火力最雄的也需两天半或三天）。盐如锅形，厚五六寸、重八百多斤（新市斤）。盐色或青或白，因销岸各地的需要而定。白的系用豆浆提净，最纯洁；青的加有锅煤，殊有碍于卫生
只是边岸人民，误听传说，多说青的才是用黑卤熬制，咸味重，白的反没人肯买了。无论花盐巴盐，其灌水之多寡和锅口之加盖与否（巴盐根本不用锅盖），都有一定时间，非功夫到家的不能制造佳品。至于熬煎炭巴的锅，系旧破锅的铁块镶成，径口约一丈，每三天成盐一饼，重二千斤。
（七）运销岸别两场销盐有引、票岸分别。引岸分为三大岸：一、济楚岸即湖北的旧荆州、襄阳、郧阳、安陆、宜昌五府及荆门一州辖地，共计二十八县，又湖南的旧沣州属地计六县。二、计岸
即泸西岸、涪陵岸、渠河岸，共计四川二十六县。三、边岸即仁边、綦边、涪边，行销于黔省的旧贵阳、遵义、仁怀、都匀、大定各府及平越州共计五十三县。除此之外则是票岸（盐贩以牛马驮载及人力负担者），行销富顺、内江、资中、隆昌、永川、荣县、壁山、泸县、南溪、宜宾等十二县。票花盐东西两场都可出售。票巴盐则由西场专售。
（八）运输方法卤水自井内汲出，用笕竿运到灶上。笕竿系用口径三四寸的楠竹打通，外缠蔴绳，再糊以桐油石灰，一根连接一根而成，几根笕竿汇流到一处石缸（名笕窝），再由另一笕竿流送别处。如要输送到高处，便须建一笕楼，戽水到楼上的笕窝中，再由笕竿送出。水熬成盐后，引盐则抬送到官仓（西场有正附官仓各一座及正附公仓二十二座）或公仓（东场纯系公仓，正一百五十二，附三十九）暂存，等到秤放梭，花盐（系以篾包装好，用驮马运或小船装载，一律运到关门前，再交井河橹船。每五支为一张，每张计装盐一傤）运赴邓井关，洪水约需二三天，枯水须半月才能运到。再从邓井关，改装长船（长行之船），每傤分装二船，名对子船，或分装三四个拨船，运到泸州。到此再圆傤，分运到合江、江津、重庆等处卸傤。泸南岸之行销泸州的就在泸州卸傤；仁边岸在合江卸傤，另觅船入仁怀，转至贵州各县。边岸在江津所属的江口卸傤，转到綦江，运至遵义、贵阳等处。至重庆以后，如系楚盐，则用轮船装运宜昌；如系渠河、涪万、涪边各岸之盐，则仍用木船装运，分输各地。至于票盐，则系各贩挑运米料油纸等货来井出售后，即利用空篓，装盐回去。
（九）盐商组织两场盐商概括分为井、灶、笕、垣、行五种。井商即产卤者：内分盐崖井商，黄黑井商。灶商即制盐者：内分火灶商、炭灶商。笕商系居井灶中间，代其转送卤水由井至灶者。垣商系居灶户盐贩之间，主转进出盐斤，以便公家管理。行商即运销各岸的商人。五种之中，井、灶、笕、垣属于场产，行商属于销产，都各有公会统率。民国二十四年十一月二十五日，运署宣布富荣引盐暂行办法大纲八条，其第三条内规定由制盐各商组织场产总社。运销各商组织运销总社。分别于民国二十五年一月成立。最近又因楚岸疲滞，复令两总会组销鄂统一组织，以图挽救。
（十）工人种类两场工人据民二十四年十月调查，总数为九千五百十七人，内分井户雇用、灶户雇用、笕户雇用，其他运转方面的工人还不在其列。名单如下工人名称人数司机89生火93开车93拭篾130山匠247管事202大帮车712牛牌230辊子匠133白水挑伕501井上杂工1020共计3450
烧盐匠1977盐水挑伕917桶子匠1023灶上杂工1713笕山匠58车水匠195巡视匠10笕上杂工174共计6076
以上总共9517人。
（十一）工人生活工人中待遇最高的为司机，因为是从下江请来的。月薪约在四五十元。其次为山匠管事，多者为二百串（不到十元），少就不过三四十串。其他则都不过此数，而白水挑伕，拭蔑，牛牌，杂工等，更有少到几串的，合起来还不到半块钱。虽说有红利可分，一家人要吃的，奈何他们不饿肚子呢！
注：
①堪察加——为区别于抗战的前方，当时的报纸把偏僻的大后方地区戏称为堪察加。堪察加半岛位于俄罗斯东北部，被太平洋、白令海和鄂霍次克海汹涌的海水所包围，每年有7－8个月海面为冰层覆盖，气候极为寒冷。
②自贡市——1939年9月，自贡市正式建市，把分属富顺县、荣县的自流井和贡井地区合并为省辖市。再版者注。
（原载《中心评论》1936年第32期）
——《自流井》王余杞 大众文艺出版社 2009年1月
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