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辅食:这样补DHA,比营养补充剂更方便!

 娜s3xl6mzt5gug 2018-01-23

当不知道给宝宝吃什么时,就把肉类、蔬菜、蛋清丢进辅食机搅拌细腻,再加点面条或米饭拌匀,蒸一蒸切成小块照样超级好吃。虽说这种方法很偷懒,但味道和营养可一点都不将就哦。

制作这道辅食还有个诀窍要掌握,面条和米饭可以交替着使用,猪肉、牛肉、鱼肉、虾肉变换着吃,蔬菜也是一样,这样宝宝就不会吃腻,每天都是新花样,膳食更均衡。

辅食:这样补DHA,比营养补充剂更方便!

妈妈们可以根据宝宝的情况来替换里面的食材,比如最近宝宝挑食,我们可以添加一些玉米、番茄这些有味食材来增加口味;如果宝宝缺铁,那就加一些肝类或者红肉。

关于这道辅食

菜名:面条鱼糕

月龄适合11M+宝宝

食材:鲈鱼1条、土豆20g、胡萝卜30g、碎碎面15g、大白菜1片、蛋清1个

工具:菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、碗

制作步骤

1、鲈鱼取鱼腹段,片去鱼骨后刮取鱼泥,取重50克后放上柠檬片去腥

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2、起锅烧水,水开后倒入碎碎面煮至熟透,捞出沥干

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3、大白菜焯水2分钟

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4、大白菜捞出,切小段

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5、土豆切小块

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6、胡萝卜切小块

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7、辅食机中加入蔬菜碎、鲈鱼碎,加入蛋清,搅打成泥

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8、打好后倒入面条中,搅拌均匀

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9、舀入模具中

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10、在容器上盖一个盘子,开中火蒸15分钟

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11、蒸完后冷却一下,再倒扣脱模

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12、切成小块,就可以让宝宝抓着吃了

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辅食小知识

Q:不知道宝宝缺不缺钙,要不要检查微量元素或骨密度?

A:临床检测人体是否存在维生素D缺乏性佝偻病的风险,参考的既不是微量元素的值,也不是骨密度的值,【血25-(OH)D水平和长骨干骺端X线摄片】这两项检查才是诊断的金标准。

正常喂养的孩子,只要补充够每日生理需求的维生素D,就不需要额外补钙。而多汗、夜惊、枕秃、肋外翻、前囟大等表现都不能作诊断标准;骨碱性磷酸酶及骨密度检测也只能做参考数据而不是确诊根据。

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