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脑梗是什么?什么菜是脑梗天敌?怎么预防脑梗

 师德量 2018-01-25

进入腊月,天气越发寒冷,心血管疾病仍然不容忽视。其中,脑梗有非常高的致死率、致残率等。全球脑梗每年夺去570万人的生命,成为排名第一的成人致残因素和第二致死因素。

脑梗(脑梗塞)又称缺血性脑卒中,其主要是因为脑部血液供应障碍,缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化(一般是由于动脉狭窄,管腔内逐渐形成血栓而最终阻塞动脉所致或者是因为血流中被称为栓子的异常物质阻塞动脉引起的)。脑梗塞的临床常见类型有脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等,脑梗塞占全部脑卒中的80%。与其有着关系密切的疾病有:糖尿病、肥胖、高血压、风湿性心脏病、心律失常、各种原因的脱水、各种动脉炎、休克、血压下降过快过大……。临床表现以猝然昏倒、不省人事、半身不遂、言语障碍、智力障碍等为主要特征。

脑梗塞作为一种突发性脑部疾病可发生于任何年龄段,坏死程度因血栓部位及大小不同而有差别。多见于45~70岁中老年人。发病较急,多无前驱症状,局灶性神经体征在数分钟至数小时达到高峰,并且多表现完全性卒中,意识清楚或轻度意识障碍,颈内动脉或大脑中动脉主干栓塞导致大面积脑梗死,可发生严重脑水肿,颅内压增高,甚至脑疝和昏迷,少见痫性发作;椎-基底动脉系统栓塞常发生昏迷,个别病例局灶性体征稳定或一度好转后又出现加重提示梗死再发或继发出血等。

针对脑梗患者,以下四种药物可以用于平时预防:

1、阿司匹林肠溶片 0.1g qd po;或硫酸氢氯吡格雷片 75mg qd po;

2、叶酸片5mg bid po;

3、甲钴铵0.5mg tid po;

4、银杏叶提取物片80mg bid po;

在饮食方面,健康饮食就应该放在心上,日常饮食应该多以清淡为主,哪些菜是脑梗的天敌呢?

大豆

大豆富含异黄酮,不仅可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸以及多种维生素,同时富含的卵磷脂是血管的“清扫队”,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。所以经常能改善血管硬化,养护血管,防治脑梗、冠心病等。

芦笋

芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值。另外芦笋富含芦丁、天门冬酰胺等物质成分,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲。

枸杞子

枸杞子味甘,性平;归肝、肾经;有滋补肝肾精血的作用。枸杞子其含有的亚麻酸、亚油酸等物质,能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和心血管疾病有一定的疗效。

洋葱

洋葱辛温;归肺、肝经;有温阳活血的作用,具有良好的降脂作用,也可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

姬松茸

姬松茸除了能抑制肿瘤细胞的生长,具有抗肿瘤作用外;其富含核酸、亚油酸等成分,抑制胆固醇的生成,扩张血管促进血管壁再生,具有改善糖尿病、降胆固醇、 增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。

另外,多吃大蒜、木耳、山楂、芹菜等,有降压、降脂,降胆固醇等功效,对于预防脑血栓有利。

不过食物调理需要持之以恒,而且食物通过烹饪或煎煮造成营养的流失以及食材中的的大分子物质不容易被吸收,所以起到的作用不大。现代医学为了更好的发挥食物的功效,将这些食物用益生菌进行发酵酶解,萃取出有效成分制成发酵液,如姬松茸芦笋复合菌发酵液,是利用益生菌将姬松茸、芦笋、枸杞等食物发酵后转化为人体更易吸收的小分子物质。这类食物发酵液在市面上有很多,大家可自行了解。

除此之外,预防和治疗脑梗还需要以下四点:

1、经常活动手指。手指跟大脑皮层紧密联系,活动手指能刺激到大脑皮层,使得大脑在接收和处理信息变得思维敏捷、反应灵活。因此多动手不仅对预防老年痴呆、脑梗有益处,对患者的恢复也非常有帮助。

2、醒来养神3分钟。临床发现,不少的脑梗是发生在夜间或清晨从睡眠中醒来一刹那的,尤其是从卧位变成坐位时更容易出现危险。因此醒来后养神3分钟,再起床,让血管充分适应的时间。

3、锻炼右脑。在人的大脑中,右半脑血管少,而且相对脆弱。在相同因素刺激的情况下,右半脑更容易发生脑出血、脑梗等。所以经常使用左手,多听纯音乐,从而能够更好的刺激到右脑。

4、保持情绪稳定。情绪过于紧张,可引起血管痉挛,血压骤升,血液变稠,从而影响人体正常血液循环,诱发血栓形成或血管破裂。而且健康的心态更利于脑血栓病症的恢复。

脑梗禁忌

1.不可过多食用高糖食物避免血液粘稠度增加;

2.不可饮食过咸,饮食过咸可导致血液凝滞;

3.吸烟、饮水过少、不吃早餐等生活习惯也可使血液粘稠度增高而诱发血栓形成,因此日常生活中应保证足量饮水睡前一杯水起床一杯水如有必要半夜加一杯。

4. 忌高脂肪、高热量食物。若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发

5.忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品。

6.忌生、冷、辛辣刺激性食物。

7.忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓。

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