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美味丨一片土豆压一片腊肠,蒸一蒸,撒上料汁,入口即化

 徐飞琦01 2018-01-26


土豆蒸腊肠,香软可口

养 花 大 全

   作者:倚兰听海

图片来源:美食杰

1、准备一根香肠,一个土豆。



2、将土豆去皮,切成比较厚,比较长的片状。



3、把香肠切成片。



4、把土豆片和香肠叠放到盘子中。



5、把蒜切成蒜末,撒到盘中。



6、把盘子放到蒸锅中,先用大火蒸,等产生大量水蒸气后,再调到小火蒸20分钟,土豆就会变软了。



7、趁蒸土豆香肠的功夫,可以调一碗料汁,在碗里放入生抽,醋,香油,辣椒,鸡精,盐、葱块等,搅拌一下,料汁就做好了。



8、把盘子从蒸锅里拿出来,可以将料汁倒入盘中,也可以蘸着料汁吃,味道好极了,香喷喷的,土豆吃起来很软很香。



粉蒸排骨,鲜美不油腻

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作者:calf2013    

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