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为什么中国人爱宰客?

 yh18 2018-01-26

又到岁末年关,以前是每逢佳节倍思亲,现在是每逢佳节必宰客。我国古代把政府一把手称为宰相,虽然此宰非彼宰,但宰客文化却源远流长:官方大宰,民间小宰。前一段雪乡事件闹得沸沸扬扬,“上帝”一时成了待宰的羔羊。其实,宰客这件事已不稀奇,从青岛大虾到三亚扇贝,再到哈尔滨天价鱼,为什么中国这片土地上盛行宰客,难道是因为韭菜特别多?按理说,我们已经是世界第二大经济体了,号称已建立了市场经济体制,但为什么还是有那么多的宰客事件发生?

为什么中国人爱宰客?

小农意识与熟人社会

中国上下五千年,农业社会占主导,“自给自足”是其经济特点。也就是说不需要进行过多的商品交易,就可以繁衍生息。在历朝重农抑商政策影响下,人们交易的范围一直很有限,即使有也是熟人生意。老祖宗留下众多遗产的同时,也把“小农意识”植根于中国人的心中。没有参与更大范围的商业交易,没有频繁接触陌生人,不需要一种“契约精神”来规范,靠人情就可以解决问题。

为什么中国人爱宰客?

雪乡宰客中,有一个群体不会挨宰,他们的名字叫“当地人”。中国是一个典型的“熟人社会”,对乡里乡亲和“陌生人”奉行的是两个标准。一个村庄里,同一个姓氏的我们称为“一大家子”,大家在一块劳动协作。稍微好些的,就是熟人了,大家凡事讲一个信义。但有人违背了怎么办?大家不会想着对簿公堂、诉诸法律,在熟人社会里有威望的人通常负责出面调解,其实大家遵守的不是商业规则,而是一种道德的约束。而这种约束往往是可松可紧的,当陌生人出现时,道德约束就表现得极为宽松,“一锤子买卖”也可以做,“过了这个村就宰不了这样的人了”成为共识,反正熟人们的利益没有受损,大家都睁一只眼闭一只眼。

商鞅变法与“自上而下”的权力

当年商鞅变法时,就希望通过法度来统一人们的评判标准,建立一个人人守法、守信的社会,为了表明决心商鞅还使出了“徙木立信”的招数:商鞅要公布新的法令,但担心百姓们不相信,于是在国都市场南门立下一根三丈长的木杆,招募百姓有能够搬到北门的就赏给一笔巨款:十镒黄金。百姓的第一反应觉得是骗人的,最后有一个人将信将疑把木杆搬到了北门,商鞅立即加倍赏给他五十镒黄金,以表明没有欺诈。信任建立,秦国很快便颁布了法令,商鞅变法也为日后大秦王朝统一六国奠定了基础。

为什么中国人爱宰客?

即便商鞅贡献卓著,但依旧逃脱不了被车裂的结局,这一问题的根源还在于中国社会的变法革新大多源于“自上而下”的权力,能否善终往往依赖皇权的庇护。既得利益者总会挑战已有的共识,较量的背后往往是权力的此消彼长,最后的结果就是“统一的标准”被少数权力破坏,强势部门往往更有话语权,造成了新的不平等。

现代社会中,银行也扮演了强势部门的角色。很多人都对“离柜概不负责”的银行提示语记忆犹新,意思就是在银行取现金要当面清点确认,一旦离开柜台,即使发现假钞也概不负责。那万一银行多给了怎么办?也概不负责吗?日前就发生过这样的案例:浙江慈溪秦小姐在某银行取22400元,银行却给了24000元。事后,银行向秦小姐讨要多给的1600元,遭秦小姐拒绝。银行以“不当得利”为由将秦小姐告上法庭。其实,不管是银行少给,还是多给,都要对金额负责,这才符合法律的规定。而所谓的“离柜概不负责”显然是银行单方面的霸王条款。如果长此以往,强势部门引发的不平等,会渐渐蔓延到社会各个角落。

为什么中国人爱宰客?

“外宾价”与契约精神

改革开放初期,中国甚至还出现过“外宾价”,这种双价格体系直到现在一些宾馆、邮轮还在实行。外宾价,就是专门针对外国人的价格,即老外们不能和中国人享受一样的价格,这种价格歧视可以说是明目张胆的宰客了。上个世纪90年代,国内很多旅游胜地也有两种菜单价格,本地人来了有低价菜,外地人来了价格自动上浮。除了旅游行业,出租车行业也宰客频发。很长一段时间里人们评价一座城市是否友善,就是看当地出租车司机绕不绕远路。

为什么中国人爱宰客?

中国人爱宰客,根源是缺少“契约精神”。契约精神的核心是平等、守信,契约精神是现代文明社会产物。商业社会的一系列产物,都在规范着人们的“契约精神”,比如明码标价的价签的产生。价签的出现,就是杜绝随行就市、看人下菜碟的买卖行为,真正做到童叟无欺。合同的出现也是“契约精神”的重要表现,不论是就业,还是商业交易,大家都要信守合同约定。如今,所有企业都想拥有好品牌、好口碑,品牌意识的觉醒也需要“契约精神”来保驾护航。

官家越是扰民,民间越上行下效;越是经济不发达的地方,各种罚款也越多,宰客也越多,如此形成恶性循环。而越遵守契约精神的地方,经济越繁茶。但愿中国人爱宰客是未来的伪命题!

本文作者李光斗:中国品牌第一人、中央电视台品牌顾问、著名品牌战略专家、品牌竞争力学派创始人、中国电子商务协会互联网金融委员会首席顾问、华盛智业·李光斗品牌营销机构创始人。

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