生姜的功效与作用

生姜.相信对大家来说都不陌生.自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说.所以生姜非常受大家喜爱，生姜分布于我国中部.东南部至西南部各省，它的蛋白质.脂肪.膳食纤维.维生素含量很高，能增进食欲.促消化.活血驱寒。
​​生姜的营养成分:含蛋白质.膳食纤维.碳水化合物.硫胺素.核黄素.尼克酸.维生素.钾.钠.钙.镁.铁.锰.锌.钼.磷.硒.姜辣素等成分。
​（1）治风寒感冒:生姜能发汗解表.祛风散寒.故适用于风寒感冒轻症，可单煎或配红糖.葱白煎服，生姜更多是作为辅助之品.与桂芝.羌活等辛温表药同用以增强发汗解表之力。

（2）脾胃寒证:生姜能温中散寒.对寒犯中焦或脾胃虚寒.食少.呕吐者可收祛开胃.止痛止呕之功效，宜与高良姜.胡椒等温里药同用。若脾胃气虚者宜与人参.白术等补脾益气药同用。
​（3）胃寒呕吐:生姜能温胃散寒，和中降逆.其止呕吐功效，素有“呕家圣药”之称，随证配伍可治疗多种呕吐，生姜为温胃之品，故对胃寒呕吐最为适合，可配伍高良姜.白豆寇等温胃止呕药。若痰饮呕吐者.常配伍半夏.即小半夏汤，若胃热呕吐者可配黄连竹茹.枇杷叶等清胃止呕药，某些止呕药用姜汁制过，能增强止呕作用，如:姜半夏.姜竹茹等。

​（4）寒痰咳嗽:生姜能温肺散寒.化痰止咳，对于肺寒咳嗽.无论有无外感风寒.或痰多痰少皆可使用，治疗风寒，痰多.咳嗽.寒头痛者.每与麻黄杏仁同用，如:三拗汤，外表邪而咳嗽痰多色白者常与陈皮.半夏等药同用。

（5）鱼蟹中毒:本品能解鱼蟹毒及半夏，天南星的毒性.故对鱼蟹等食物中毒以及生半夏.生天南星等药物之毒均有一定的解毒功效。
​谢谢参考！