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记得第一次做金钱虾饼真的非常狼狈，乱七八糟，虾泥沾的哪儿都是，手忙脚乱，不过妈妈还是很喜欢，非常适合小孩子与牙口不好的老人，说了那么久今天做了一会儿给妈妈送过去，过程心得与大家共享。 金钱虾饼 用料： 大虾 300克 肥肉 50克 面包糠 适量 白胡椒粉 一茶勺 生粉 二茶勺 盐 一茶勺 白砂糖 一茶勺 香油 两茶勺 方法： 1.将大虾去皮，挑去虾线与肥肉，用搅拌机制成虾泥。 2.在虾泥中加入，盐，白砂糖，白胡椒粉，香油，生粉，搅打上劲。 3.将虾泥用手撮成4cm的虾球裹上面包糠，然后压成虾饼。（双手图上油，以免沾手） 4.大火烧7成熟，改小火将其炸成两面金黄色后，出锅。 可以沾上自己喜欢的酱料，甜辣酱，番茄酱，也可以直接吃。 无论热吃凉吃都是十分美味的。 怎么样看起来不错吧，休息的时候给孩子、父母做一下喽！多吃点虾对身体真是太好了！ 现在是全民阅读节，欢迎在下方留言评论，评论越多越有机会获得油渍评论，赚的金币也会越多 |
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