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我根本无法形容这种这种美味 说到胶原蛋白，很多人的第一反应肯定是猪蹄、银耳、阿胶、桃胶...... 说到衰老，皮肤松弛，很多人的第一反应就是补充胶原蛋白 说到补充胶原蛋白，很多人就是吃点猪蹄、吃点鸡爪....... 以形补形，想法我很是欣赏。不过，我就担心一点，靠着这些食物来补充，真的真的就不担心月半吗？（当我没说）
1 胶原蛋白：所有的胶原蛋白均来自动物。 不管是桃胶还是银耳，里面黏腻的东西都是一种可溶性膳食纤维，属于碳水化合物。 胶原蛋白也是一种蛋白质，从蛋白质的营养价值划分，可将蛋白质分为三种： 完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。 完全蛋白质：所含必需氨基酸的种类齐全，数量充足，比例合适。可以维持成年人健康，并可促进儿童的正常生长发育，完全蛋白质是一种高质量的蛋白质，如乳类、蛋类以及瘦肉和大豆中的蛋白质 半完全蛋白质：所含的必需氨基酸种类不够齐全，数量多少不均，比例不太合适。可以维持生命，但不能促进生长发育。如米、面粉、土豆、干果中的蛋白质等。 不完全蛋白质：这类蛋白质中缺少若干种必需氨基酸，既不能维持生命，更不能促进生长发育。如玉米、动物结缔组织中的蛋白质
2 首先从营养性质上分析，鸡爪、猪蹄、驴皮（阿胶的主要成分）中含有的蛋白质是属于不完全蛋白质，是比较差的一种蛋白质 而且它们脂肪不低，热量、胆固醇挺高。 再说，蛋白质经过消化吸收最后都分解为氨基酸和小肽，不会到皮肤里面。身体也很神奇，不可能把吃进来的蛋白质在没有满足体内需要的情况下反而供给最外层的皮肤，假如你最近身体免疫力低下，那么这些蛋白质是会先去合成免疫球蛋白提高自身免疫力的！
3 我们的皮肤是需要胶原蛋白，但是吃进去的胶原蛋白最多只是增加那么一点氨基酸供应，况且也不会被直接补到脸上。 我们的身体也可以合成胶原蛋白，但是前提要有充足VC、良好的血液循环，充足的营养素，适当的激素水平，你有良好的身体状态自然就有良好的皮肤状况。 难道那些皮肤好的人就是猪蹄、鸡爪、胶原蛋白吃的多吗？没有啊 这些东西可以作为美食偶尔享用，但不能经常吃。 那胶原蛋白既然不能美容，你别伤心啊，还有一个终极方法：多吃蔬菜水果多喝水，多运动。保证7-8小时睡眠，给皮肤充分修复的时间 不同的美食，不同的文化习俗
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