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宝宝两岁了，这个阶段是逐渐向成人化饮食模式转变的交替时期，且两岁宝宝牙齿基本已经长齐，这时妈妈要根据宝宝的年龄段发育情况安排好宝宝的饮食，食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来，由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭，另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头，薄饼等。下面，我们一起来看看2岁宝宝食谱都有哪些，怎么吃最健康最有营养。 一、四色炒蛋 原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量 做法：
功效：补充蛋白质和维生素等。 二､清炒南瓜 原料：嫩南瓜，姜、蒜少许 做法：嫩南瓜切片或切丝，入姜爆油锅炒熟，加入蒜末、盐翻炒片刻即可。 功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。 三､菠菜土豆泥 原料:菠菜20克，去皮土豆100克，熟蛋黄半个，去油高汤30毫升。 做法: 1.将菠菜洗净、切碎，加入去油高汤，放入果汁机打碎。 2.用汤匙压碎熟蛋黄备用；去皮土豆切丁入锅蒸熟，加入菠菜汁，搅拌成泥状后再蒸2分钟。 功效：菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。 选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。 四､虾仁炖蛋 原料：虾，鸡蛋，葱，姜片，红萝卜，麻油，盐。 做法： 1.虾去皮，切丁。 2.鸡蛋打入碗内加入姜片，搅拌均匀。 3.葱，红萝卜切丁。 4.往鸡蛋碗内倒入适量水，放入蒸锅内蒸5分钟。 5.锅内倒麻油，放入葱花爆炒至香味，倒入虾仁，红萝卜煸炒几下，放入盐，最后倒入鸡蛋羹内。 五､杂蔬丸子 原料：马铃薯300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。 做法： 1.将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。 2.马铃薯去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，参加玉米淀粉，用手揉成泥状。 3.马铃薯泥中参加盐和糖，参加1/2小匙鸡粉，混合均匀，参加红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。 4.外层沾裹上玉米粒，顺次将一切小丸子做好，摆在盘内。 5、蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。 六、西红柿炒鸡蛋 原料：番茄，鸡蛋，葱 做法：
功效：补充蛋白质和胡萝卜素等。 七、菠萝鱼片 原料:鳕鱼150克，凤梨100克，鸡蛋清、食用油、盐、白糖、黄酒、淀粉各适量。 做法： 1.将鳕鱼处理干净，鱼肉切成片状，用盐、鸡蛋清、淀粉上浆拌匀。 2.菠萝去皮切成片。 3.炒锅置火上，放食用油烧至三成熟，入鱼片滑油，放入菠萝片同滑油，捞出，沥干。 4.在留少许食用油的炒锅中放入少许水，加盐、黄酒、白糖烧开，倒入鱼片和菠萝片，勾芡翻炒均匀，淋油起锅即可。 功效：鳕鱼的鱼刺很少，丰富的蛋白质和低脂肪的特点，能够增强身体活力修补人体细胞组织。鱼肉的鲜美加上菠萝的酸甜，这是一道鲜上加鲜的一道美食。 两岁宝宝饮食要点： 两岁宝宝的饮食与成人已经很相似了，但是还不能与家人吃一样的食物哦，宝宝每天的成长都需要摄入足够的营养，以菜为主食，还需要吃肉、鱼、蛋、牛奶，以便从中摄取大量的动物蛋白。豆腐等豆制品也是很好的蛋白质来源。除了蛋白质以外，还得再吃些米饭、面包、面条、薯类、香蕉等含碳水化合物的食品。注意两岁宝宝的饮食量宜小，味宜清淡。饮食的科学搭配更有利于宝宝的健康成长噢！ |
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