轻松几步，一个家用普通电饭锅，也可以教你做出松软可口的蛋糕

一个家庭电器，有时候可以有很多用法，比如我们日常生活中每天都会用到的电饭锅。那么它除了可以煮饭，煮汤，还有其他什么用途呢？那就是做蛋糕哦。你们平时早餐吃的蛋糕，或者过生日的蛋糕大部分都是去蛋糕店买的吧，或者用烤箱做的吧，那么你们有没有试过用一个家里最普通的电饭锅做出一个松软可口的蛋糕呢？下面我来给大家分享一下如何用电饭锅来做蛋糕吧。
​所需准备食材:鸡蛋，面粉，牛奶，白沙糖

1.把鸡蛋打破，用鸡蛋分离器把蛋清和蛋黄分开
​2.用打蛋器把蛋清打发，打的过程中分3次加入白砂糖，直到蛋清打成奶油状态，提起能出一个尖为止
​3.蛋黄内加入适量牛奶、面粉和白砂糖，然后把他们搅拌均匀，直到看不见面粉粒为止
​4.将蛋清分3次倒入蛋黄内上下搅拌均匀
​5.将电饭锅擦干预热，然后在锅底抹上一层油，把搅拌好的蛋液倒入电饭锅内，盖上盖子，用湿毛巾堵住出气口，按下煮饭键
​6.待电饭锅跳到保温后，再按下煮饭键热20分钟。
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​7.将电饭锅取出，把蛋糕慢慢的倒扣在碟子上
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​8.加上一些自己喜欢的水果在蛋糕上做点缀，如果要做生日蛋糕的，就抹上奶油再用裱花和水果点缀就成了很漂亮的生日蛋糕了
​喜欢吃蛋糕的，有时间自己动手做一个试试看吧。既美味又有成就感哦。