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回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。 经久不衰，百吃不厌，用猪肉配上不同的食材烹饪出各式的回锅菜肴，再来一碗米饭，真的是太爽了。          微信公众号：大叔美食百科（跟我学做菜，以后再也不怕家里来客人了） |
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